Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras lalu rendam dgn air selama -/+ 1 jam. Setelah itu tiriskan airnya, lalu kukus selama +/- 20 menit.
- 2
Masak santan hingga mendidih. Tambahkan garam, daun pandan, sereh geprek, irisan laos. Jangan lupa dicicipi spy tidak keasinan. Sisihkan.
- 3
Masukkan kukusan beras kedalam air santan lalu aduk rata sambil dipanaskan diatas kompor dgn api kecil sebentar saja.
- 4
Setelah rata, maka kukus kembali selama 30 menit. Jangan lupa waktu mengukus ditambahkan daun pandan lagi spy aroma wanginya makin semerbak. Dan buang sereh serta irisan laosnya.
- 5
Nasi uduk siap disajikan dgn taburan bawang goreng, sambal, ayam goreng, tahu tempe goreng, telur dadar dan timun.. Hmmm sedafff :)
Resep Serupa
-
-
Nasi Uduk Komplit Ekonomis Nasi Uduk Komplit Ekonomis
Makanan khas Betawi yang lezat! Nasi uduk terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa yang gurih dan aroma yang harum. Biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti semur jengkol, empal goreng, atau sambal. Nasi uduk adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang sangat populer dan disukai banyak orang.Kali ini saya membuat Nasi uduk komplit ekonomis, nasi uduk yang gurih dan harum dengan lauk pauk yang sederhana, ada semur tahu, telur balado, bihun goreng, orek tempe dan telor dadar, tidak ketinggalan kerupuk orange dan sambal kacangnya#RasaNusantara#GAS2025#CocomtangPost_MerahPutih25#CookingCommunityClass#JelajahNusantaraSpecialKemerdekaan80#RagamNasiNusantara#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Nasi Uduk Ekonomis #Pr_BukanNasiBiasa Nasi Uduk Ekonomis #Pr_BukanNasiBiasa
Nasi uduk ekonomis karena lauknya pakai seadanya di rumah. anisatur raehan -
Nasi Uduk Nasi Uduk
source : LindaMasih meramaikan arisan warga kampung CoCoK saya membuat nasi uduk tapi di sesuaikan dengan lauk pilihan saya sendiri🤗🙏#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan MomsQueenKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5092855
Komentar