Ikan kakap asam manis
Di pasar lagi banyak ikan kakap merah dan seger2 banget. Udah lama pengen di masak asam manis, baru kesampean..
Lumayan buat lauk sahur
Ikan kakap asam manis
Di pasar lagi banyak ikan kakap merah dan seger2 banget. Udah lama pengen di masak asam manis, baru kesampean..
Lumayan buat lauk sahur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kakap, lalu kucurin dgn perasan air jeruk nipis dan sisihkan. Diamkan +/- 15 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan
- 2
Tumis jahe,lalu masukan duo bawang dan bawang bombay sampai wangi. Kemudian masukan saos sambal, saos tomat dan wortel. Masak hinggal wortel matang dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
- 3
Masukan nanas, aduk rata. Lalu gula, garam dan penyedap. Setelah mendidih, masukan irisan daun bawang. Aduk rata, test rasa dan masukan larutan tepung maizena. Matikan api dan sisihkan kuah asam manis
- 4
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan.
- 5
Balur ikan dengan tepung serba guna (saya pakai tepung sasa) kemudian goreng si minyak panas sampai terendam (gunakan minyak banyak)
- 6
Setelah ikan matang, siram bumbu asam manis di atasnya. Dan siap di hidangkan...
Resep Serupa
-
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis
Assalamualaikum wr wb....ikan kakap salah satu ikan kesukaan suami jadi saya selalu berusaha menyajikan dg berbagai varian resep dan Alhamdulillah resep IKAN KAKAP ASAM MANIS suami suka banget👍🙏#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Pas di pasar nemu ikan kakap seger2,, beli deh buat dibikin fillet ikan goreng tepung, tp kaya nya bosan yaa gitu aja, jd kasih saos asam manis 😂😂
-
-
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis
Masakan ini kesukaan anak-anak KL sdh masak asam manis sudah dipastikan makannya nambo Nambo😍
-
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis
Masih me re - cook resep cie Jun Xander's Kitchen yang superrrr
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Ini resep ikan kakap asam manis sederhana. Bisa buat masak dadakan kalau bosen sama goreng-gorengan.
-
Ikan kakap Asam Manis Ikan kakap Asam Manis
Hasil mancing ke laut dapat ikan kakap merah terus langsung abang sama adek minta dimasakin asam manis
-
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis
Makanan yang simpel karena anak2 pasti suka
-
-
-
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis
klo yg berhubungan sama seafood biasa mehong ya jajan diluar...ni coba buat versi hematnya..dimulai dg ikan dl. next crab..penasaran akhirnya tereksekusi juga 😊#5resepterbaruku#
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar