Kastengel keju#BikinRamadanBerkesan

Afpri Yani
Afpri Yani @y4ni_91

Lagi iseng2 nyari resep kastengel lumer eh ketemu resepnya mba @jeanne stephanie..karna ga ada keju edam sma parmesan jdnya pake keju cheddar,tp Alhamdulillah rasanya enk lumer bgt di mulut..eh pas bawa tester ke kantor suami ada yg suka trus lgsg mesen.tdnya iseng bwt bkin sndri jdnya buka pesenan kastengel deh 😊

Kastengel keju#BikinRamadanBerkesan

Lagi iseng2 nyari resep kastengel lumer eh ketemu resepnya mba @jeanne stephanie..karna ga ada keju edam sma parmesan jdnya pake keju cheddar,tp Alhamdulillah rasanya enk lumer bgt di mulut..eh pas bawa tester ke kantor suami ada yg suka trus lgsg mesen.tdnya iseng bwt bkin sndri jdnya buka pesenan kastengel deh 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grtepung terigu protein sedang
  2. 150 grmentega (blueband)
  3. 150 grbutter
  4. 50 grmeizena
  5. 2 sdmsusu bubuk (me dancow)
  6. 200 grkeju cheddar parut
  7. Olesan :
  8. 2 butirkuning telur kocok
  9. Taburan :
  10. Keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak tepung terigu,susu bubuk dan meizena kemudian sisihkan

  2. 2

    Kocok mentega & butter sebentar saja sampai lunak kemudian masukkan keju cheddar aduk rata dengan spatula

  3. 3

    Masukkan campuran tepung lalu aduk rata dengan spatula sampai adonan bisa di bentuk

  4. 4

    Gilas tipis adonan kira2 tggi 1cm kemudian cetak sesuai selera lalu oleskan kuning telur & taburi keju cheddar

  5. 5

    Tata di loyang yg sudah di lapis kertas roti.panggan dlm oven sampai matang (karna sya oven tangkring jd rajin2 di liat)

  6. 6

    Setelah matang dinginkan sejenak lalu tata dalam toples kedap udara.kastengel ngeju siap di nikmati rsanya lumer bgt di mulut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Afpri Yani
Afpri Yani @y4ni_91
pada

Komentar

Resep Serupa