Kastengel Tanpa Telur #bikinramadanberkesan #27
Episode kedua dari serial kue kering kemarin adalah...kastengel, tanpa telur, belum pernah bikin sebelumnya..ternyata enak, renyah, dan ngejuu banget.
.
Rata-rata semua pada pake resep dari mbak Ricke Indriyani ya..jd aku pun pake resep ini...tapi karena di kampung gak ada keju edam dan parmesan, jadi saya pake full keju Kraft cheddar...
Kastengel Tanpa Telur #bikinramadanberkesan #27
Episode kedua dari serial kue kering kemarin adalah...kastengel, tanpa telur, belum pernah bikin sebelumnya..ternyata enak, renyah, dan ngejuu banget.
.
Rata-rata semua pada pake resep dari mbak Ricke Indriyani ya..jd aku pun pake resep ini...tapi karena di kampung gak ada keju edam dan parmesan, jadi saya pake full keju Kraft cheddar...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer butter dengan speed rendah sebentar saja (max 1 menit. Tambahkan keju parut, aduk sampai rata. Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula/sendok kayu.
- 2
Setelah rata boleh diuleni sebentar dengan tangan agar agak kalis.
- 3
Alasi meja dengan plastik, ambil adonan secukupnya, tutup dengan plastik lagi. Gilas dengan rolling pin/botol kaca sampai setebal 1 cm. Potong-potong dengan pisau/cetakan kastengel.
- 4
Tata di loyang bersemir margarin. Olesi dengan campuran kuning telur dan susu cair. Taburi keju parut.
- 5
Panaskan dulu ovennya (saya pake otang). Panggang sampai keemasan +- 20 menit (sesuaikan kondisi oven masing-masing ya).
- 6
Dinginkan dulu sebelum masuk toples...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar