بيتزا🍕

Name: بيتزا🍕
Cuisine: لبنانية
Ingredients: العجينة:; 3 ونص كاسة طحين; كاسة حليب; 0.5 كاسة زيت زيتون او زيت اونا; فنجان قهوه سكر; معلقتين خميرة فورية; معلقة بيغ باودر; معلقة صغيرة ملح; قطع صغيره صلصة البيتزا :بندورة مقطعة; فصين توم مفروم ناعم جدا; بصلة مفرومة ناعم جدا; فليفلة خضرا مفرومة; زعتر اخضر مفروم ناعم او يابس; بهارات بيتزا _ملح _فلفل ابيض _فلفل احمر وقليل من زيت لطبخ الصلصة; للتزيين: زيتون مقطع _ فطر _ شرائح فليفلة خضرا _ جبنة موزريلا_ذرة

Lina Saber @cook_12632826

لبنان

بيتزا🍕

Lina Saber @cook_12632826

المكوّنات

العجينة:
3ونص كاسة طحين
كاسةحليب
0.5 كاسةزيت زيتون او زيت اونا
فنجان قهوهسكر
معلقتينخميرة فورية
معلقةبيغ باودر
معلقة صغيرةملح
قطع صغيرهصلصة البيتزا :بندورة مقطعة
فصينتوم مفروم ناعم جدا
بصلة مفرومة ناعم جدا
فليفلة خضرا مفرومة
زعتر اخضر مفروم ناعم او يابس
بهارات بيتزا _ملح _فلفل ابيض _فلفل احمر وقليل من زيت لطبخ الصلصة
للتزيين: زيتون مقطع _ فطر _ شرائح فليفلة خضرا _ جبنة موزريلا_ذرة

الخطوات

1

تخلط المكونات ماعد الطحين بالخلاط ثم نضيفهم إلى الطحين ونتركها ترتاح ربع ساعة يمكن ضيفي مي أو طحين أثناء العجن حسب نوع الطحين
2

نفرد العجينة على السماكة التي نريدها ونضع الصلصة فوقها ونزينها ونضعها بالفرن...... وصحتين وعافيه 😋😋