Cumi Isi Telor Goreng Tepung pedas

Maey As'ari
Maey As'ari @cook_12579898

Cumi Isi Telor Goreng Tepung pedas

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 kgcumi segar (pilih yang besar)
  2. 2telur ayam
  3. 2 buahcabai merah
  4. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1bawang bombay
  7. Daun bawang atau seledri
  8. Tepung serbaguna
  9. secukupnyaMinyak sayur
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan Cumi dan Rebus setengah matang lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabai merah, rawit dan bawang putih. Iris daun bawang atau seledri, dan bawang bombay.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukan telur ayam lalu orak arik, masukan bahan irisan(boleh tambahkan sayuran) Tambahkan penyedap rasa.

  4. 4

    Masukan tumisan telur ke dalam cumi sampai padat.

  5. 5

    Buat adonan basah jgn terlalu encer. Masukan cumi ke tepung kering terlebih dahulu lalu masukan ke adonan basah masukan lagi ke tepung kering.

  6. 6

    Panaskan minyak sayur dan goreng cumi sampai keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maey As'ari
Maey As'ari @cook_12579898
pada

Komentar

Resep Serupa