Cumi goreng tepung

Mayra
Mayra @cook_6579

Pernah mkn cumi goreng ini waktu diajak teman main ke pantai. Enak bgt nyemil ini sambil menikmati deburan ombak disore hari.
Tapi gak tau cara bikinnya 😁
Tapi pas cerita2 sama temen dikasih taulah cara yg praktis. Saya coba dan berhasil. Lumayan lah utk saya yg males ribet ini cukup membantu menuntaskan rasa kangen cumi goreng tepung dg harga yg sangat murah dibanding beli di restoran 😀

Cumi goreng tepung

18 orang berencana membuat resep ini

Pernah mkn cumi goreng ini waktu diajak teman main ke pantai. Enak bgt nyemil ini sambil menikmati deburan ombak disore hari.
Tapi gak tau cara bikinnya 😁
Tapi pas cerita2 sama temen dikasih taulah cara yg praktis. Saya coba dan berhasil. Lumayan lah utk saya yg males ribet ini cukup membantu menuntaskan rasa kangen cumi goreng tepung dg harga yg sangat murah dibanding beli di restoran 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi basah pilih yg ukurannya besar
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 bungkustepung bumbu serbaguna merk apa saja (saya pake Sasa)
  4. Air, Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, buang tinta dan bagian dlm perutnya.
    Potong potong serupa cincin

  2. 2

    Simpan cumi di wadah kucuri dengan perasan dari 1 buah jeruk nipis, ratakan dan biarkan hingga 45 mnt - 1 jam biar cumi gak alot

  3. 3

    Buka kemasan tepung bumbu masukan ke dlm piring atau mangkuk ambil 1/4 nya dalam wadah terpisah dan kasih air sedikit utk adonan basahnya.
    Sisanya yg 3/4 lagi biarkan tetap kering

  4. 4

    Bilas cumi yg sdh direndam dg perasan jeruk nipis tadi dengan air sampai bersih. Tiriskan

  5. 5

    Ambil satu persatu cumi celupkan ke dalam adonan basah lalu gulingkan ke dlm adonan kering sampai semua bagian cumi luar dlm terlumuri

  6. 6

    Goreng dlm minyak yg sdh dipanaskan dan gunakan api yg kecil supaya goreng cumi tdk gosong.
    Jangan lupa dibalik 😊
    Klo warna sdh kuning keemasan angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayra
Mayra @cook_6579
pada

Komentar

Resep Serupa