Strawberry Thumbprint Cookies Renyah

Ucie Eka
Ucie Eka @ucieeka
Solo - Malang

04/06/18
#BikinRamadanBerkesan #20

Alhamdulillah kuker terakhir yg harus dibikin. Niat awalnya cuma mau bikin 5 jenis kuker, akhirnya bikin 8 jenis. Sebagian ada yg dipost di cookpad, sebagian nggak.
Kuker kali ini terigunya nggak saya sangrai. Soalnya lebaran udah deket (selain karena lagi males), jadi gak bakal disimpen lama. Tapi kalau mau lebih tahan lama boleh disangrai dulu terigunya.

Strawberry Thumbprint Cookies Renyah

04/06/18
#BikinRamadanBerkesan #20

Alhamdulillah kuker terakhir yg harus dibikin. Niat awalnya cuma mau bikin 5 jenis kuker, akhirnya bikin 8 jenis. Sebagian ada yg dipost di cookpad, sebagian nggak.
Kuker kali ini terigunya nggak saya sangrai. Soalnya lebaran udah deket (selain karena lagi males), jadi gak bakal disimpen lama. Tapi kalau mau lebih tahan lama boleh disangrai dulu terigunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grammargarin mix butter
  2. 150 gramgula halus
  3. 1kuning telur
  4. 1telur utuh
  5. 500 gramtepung terigu
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1putih telur
  8. 150 gramkeju cheddar parut (kurang lebih)
  9. 100 gramselai strawberry (kurang lebih)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin, butter, dan gula asal rata aja. Masukkan kuning telur dan telur utuh, mix lagi asal rata.

  2. 2

    Masukkan terigu dan susu bubuk sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil agak pipih (supaya nggak gampang retak pas tengahnya ditekan).

  4. 4

    Celup ke putih telur lalu masukkan ke keju parut. Saya kasih bagian atas sama pinggirnya aja, bawahnya nggak.

  5. 5

    Tata di loyang yang telah dialasi baking paper. Tekan bagian tengahnya dengan ujung jari hingga cekung. Beri selai.

  6. 6

    Masukkan kedalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya. Panggang hingga matang kurang lebih 25 menit api kecil.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ucie Eka
Ucie Eka @ucieeka
pada
Solo - Malang
🍰 A new housewife.Cooking is the way I'm loving ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar (7)

Hera Fawistianaes
Hera Fawistianaes @DapurRahee89
Knapa pas stlh slsai panggang ,dipinggan diolesi mentgabtetap mnempel lebgket dr keju knapa?

Resep Serupa