Saus Asam Manis #bikinramadhanberkesan

Ratihbn
Ratihbn @ratihbn
Salatiga-semarang

Sebenarnya resep lama, mumpung sempat nulis gak Ada salahnya ya di post hehe, jadi ini resep saosnya aja yaa bisa dikombinasikan dengan ayam fillet tepung atau udang goreng tepung (nanti saya share juga resepnya), kakap fillet tepung dan lain2 ya sis

Saus Asam Manis #bikinramadhanberkesan

12 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya resep lama, mumpung sempat nulis gak Ada salahnya ya di post hehe, jadi ini resep saosnya aja yaa bisa dikombinasikan dengan ayam fillet tepung atau udang goreng tepung (nanti saya share juga resepnya), kakap fillet tepung dan lain2 ya sis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 7 buahcabe merah keriting
  2. 1 buahtomat merah, di blender
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahwortel, potong korek api
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. 3 sendok makansaus tomat
  8. 2 gelasair
  9. 1/2 sendokmaizena dilarutkan dlm setengah gelas air matang
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 sdtGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cabe merah, bawang bombay dan bawang putih

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe merah, aduk-aduk

  3. 3

    Masukkan tomat yang sudah di blender

  4. 4

    Masukkan wortel, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan saus tomat, kemudian masukkan air. Aduk hingga mendidih dan wortel empuk. Tuang maizena cair sambil diaduk (bisa disesuaikan kalau suka kental bisa di tambahkan lagi, kalau tidak bisa dikurangi)

  6. 6

    Tambahkan gula, garam dan potongan daun bawang. Koreksi rasa

  7. 7

    Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratihbn
Ratihbn @ratihbn
pada
Salatiga-semarang
belajar masak biar irit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa