Ikan kuah asam khas NTT #BikinRamadanBerkesan

Sempat tinggal di NTT walopun cuman sekitar sebulanan. Masakan ini light dan guilty free karena taste asem segernya. Cocok banget sama ikan laut dari lombok sini. Masaknya pun juga cepet banget, tinggal iris cemplung tunggu mateng. Bulan puasa gini paling enak memang masak yang cepet2 yaaa kan #BikinRamadanBerkesan
Ikan kuah asam khas NTT #BikinRamadanBerkesan
Sempat tinggal di NTT walopun cuman sekitar sebulanan. Masakan ini light dan guilty free karena taste asem segernya. Cocok banget sama ikan laut dari lombok sini. Masaknya pun juga cepet banget, tinggal iris cemplung tunggu mateng. Bulan puasa gini paling enak memang masak yang cepet2 yaaa kan #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan daun jeruk hingga harum
- 2
Tambahkan air secukupnya, masukkan ikan
- 3
Bumbui dengan merica, garam dan gula. Koreksi rasa
- 4
Masukkan belimbing wuluh, cabai rawit dan daun bawang. Koreksi rasa
- 5
Tunggu hingga ikan matang sempurna. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Nila Kuah Asam Pedas #BikinRamadanBerkesan Ikan Nila Kuah Asam Pedas #BikinRamadanBerkesan
19 #bikinramadanberkesanKuah yang asam pedasnya membuat pengen nambah lagi dan lagi... Segaaar... Mimam Mu -
Ikan Patin Kuah Asam #bikinramadanberkesan Ikan Patin Kuah Asam #bikinramadanberkesan
#day23 #berburucelemeksaktiYuupps ikan patin... mau dimasak kayak gimana juga tetep jadi masakan favorit keluarga.. selain dagingnya tebal.. durinya jg ga banyak. ikan patin kuah asam terinspirasi dari olahan ikan patin khas padang.. bedanya mungkin ini cuma pake rempah seadanya di dapur aja 😄Yuuk masak yuu..! Mama Salman -
Ikan kuah segarrrr #BikinRamadhanBerkesan Ikan kuah segarrrr #BikinRamadhanBerkesan
Yuk bunda masak ikan yg ga bikin bosen enggar ria pratiwi new -
Bihun kuah sayur seafood #BikinRamadanBerkesan Bihun kuah sayur seafood #BikinRamadanBerkesan
Judulnya one dish meal, satu kali masak udah ada karbo, sayur sama protein. Masak yang super simple karena pulang tarawih udah kelaperan belum sempat masak sorenya. Bihun kuah masak sendiri eh tapi rasanya dirasa rasa mirip sama kalau beli diluar. Masaknya cuman tinggal iris iris cemplung cemplung, bahannya juga cepet mateng semua. #BikinRamadanBerkesan Irma Erlinda -
Ikan Kembung Kuah Bening #BikinRamadanBerkesan Ikan Kembung Kuah Bening #BikinRamadanBerkesan
H.12# Menu simple kesukaan suami.. Yana Wahyudi -
Tuna kuah #BikinRamadanBerkesan Tuna kuah #BikinRamadanBerkesan
Menu untuk buka puasa.. masih seputar ikan dan bumbu kuning, masih belum bosan 😅 #BikinRamadanBerkesan desychrisdiana -
Ikan Kuah Santan Tomat #BikinRamadanBerkesan Ikan Kuah Santan Tomat #BikinRamadanBerkesan
Ikan kesukaan suami,Dulu belum bisa masak ikan jadi tiap pengen ikan beli ikan kalengan siap saji,sekarang udah bisa masak dan ngeracik bumbu sendiri rasanya senang gak nyangka aku yang gak begitu suka ikan bisa buat makanan dari bahan ikan dengan sedap dan berasa bumbunya,ini semua karena suami yang telaten ngajarin mengenal ikan serta cara mengolahnya.buat buka puasa nanti tinggal hangatin aja. #BikinRamadanBerkesan Ny. Indra -
Ikan cuek masak kuah#BikinRamadanBerkesan Ikan cuek masak kuah#BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan#15Ini aku masak banyak biar bisa buat sahur juga nanti,terus sengaja gak kasih cabai biar anak and misua bisa makan ya,aku pas mau makan kasih cabai rawit potong aja lah hehe maria crishtabella -
Ikan Pindang Kemangi Kuah Santan #BikinRamadanBerkesan Ikan Pindang Kemangi Kuah Santan #BikinRamadanBerkesan
#Bikinramadanberkesan Riani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar