Pengen mkn yg kenyal & manis,coba buat lapis sagu. Pi gak ad yg jual pewarna mkn'n akhir'y pake chocolatos

Lapis sagu ini ada rasa kenyalnya dan makanan ini makanan kesukaan anak ku Angel Christiani

Sayang gak sih makan nya ?kalo gak dimakan lebih sayang lagi.Berhubung saya gak sempat ikut kelasnya beberapa waktu yang lalu jadi saya cooksnap resepnya eyang Puji @eyangbimauntuk tampilan dibandingkan dengan lapis beras memang lebih bening dan warna lebih cantik. kalo untuk rasa, lapis sagu ini lebih kenyal dibanding lapis beras. so enak yang mana ? tergantung selera masing-masing itu sih hehehe. rasa pun gak jauh beda.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Minggu31

Puji Tuhan... akhirnya bisa menyelesaikan PR "Kue Lapis Sagu - Bunga" hasil belajar dikelas mbak @laurawiramihardja . Saya membuatnya hanya 1/2 resep, menyesuaikan jumlah pasukan yg nanti akan menyantapnya... Supaya tidak perlu disimpan² dan langsung habis.Terimakasih mbak @laurawiramihardja untuk inspirasi resepnya... 🙏🙏 Anak² suka lapis sagu nya, mereka bilang seperti makan Yupi...😅Source : Laura WiramihardjaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16446614-lapis-sagu-bunga?ref=you_tab_saved#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#PGBA31#Bakerpad_JajananTraditional#PekanPosbar#KelapaJadiApa

Resep mbak@virazsiregarRecook @Fitri MaharaniSiang tadi perut tiba tiba perih, bukan karna belom makan, tapi pengen ngemil, bikin camilan yang mengenyangkan dan padat biar perut ga perih😀😀😀liar liat cp mana resep yang mau di reecook aja, nemu deh resep lapis sagu mbak @virazsiregar, bahan nya simple (kebetulan ada stok tepung sagu dan terigu di dapur jadi ga perlu muter muter nyari bahan,tinggal pesan santen aja di warung dekat rumah... Hehe😁😁jadi deh cemilan nya, anak anak senang mama nya pun senang, thanks mbak resep nya#rabubaru#cookpadcommunity_jakarta#resepkuhariini

Baru sempat buat lapis sagu, rasanya enak dan kenyal. Makasih ya mbak @laurawiramihardja udah sharing-sharing ilmu tentang lapis sagu. Maafkan warnanya yang tidak terlalu bagus..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_JajananTraditional

#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaTugas Bakerpad ttg jajanan tradisional, kali ini cooksnap resep dari pemilik Ikikoue yaitu Mba @laurawiramihardja : Lapis Sagu. Ini salah satu jajanan pasar favorit saya, dan saya pertama kali mencoba bikin, it’s fun! Rasa serta penampilan juga tidak mengecewakan 😊 ..

Dapet ilmu baru di Cookpad Baking Community bersama nara sumber mbk Laura @laurawiramihardja di Baking Class via zoom tgl 20 Agustus 2022 lalu tentang jajanan tradisional tampilan profesional.yaitu membuat Lapis Sagu Bunga .Yang menarik dlm membuat jajanan ini ada biangnya juga . Tujuan dari adanya biang tersebut supaya kue lapis lebih legit . Sebaiknya biang di buat pada saat santan sdh kondisi hangat yg akan di campurkan ke adonan tepung . Jadi pada saat biang di campurkan bisa menyatu dgn adonan .Asalkan kita mengikuti langkah pembuatannya dgn benar , kue lapis akan berhasil di buat dan tampil cantik tentu nya .Ini pertama kali sy belajar membuat kue lapis sagu , hasilnya sesuai harapan . Kue nya lembut , gurih dari santannya keluar , tiap layer nya pun dapat dipisah .Apabila tidak ada tepung sagu bisa di ganti dgn tepung tapioka.Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16446614#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Malang

Setelah pekan lalu kelas Bakerpad diisi oleh owner nya ikikoue, mb @laurawiramihardja. Walaupun telat masuknya,, alhamdulillah dan pada akhirnya bs juga praktek membuat lapis sagu ini.Kebetulan anak2 pecinta lapis, sebelum2nya sering membuat lapis beras yg bs dikletekin satu persatu makannya😁Nah pas kue lapis sagu ini jadi, pasti anak2 dong gak sabaran buat nyomot dan bener kata mereka "dipegang lengket, tp gak lengket, kenyal ya Bu, bisa dikletekin".. MasyaAllah dan mereka makannya sambil buat mainan😍😍 enak sekalii pokoknya, kaya lapis sagu yg dijual2 lah ya👍👍#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_JajananTraditional

Saya buat lapis sagu ini utk ikut Godapaders aneka jajanan pasar berduet dgn mba Syauqiya Sa'adaLapisnya enak pas manisnya, tp saya bikin layernya ketipisan jadinga kurang cantikRecook resep mba Syauqiya Sa'adah

Sumber resep : @laurawiramihardjaBismillahWalaupun tidak bisa ikut kelasnya Mba Laura karena tiba-tiba ada halangan, namun saya bisa belajar banyak dari diskusi teman-teman di Bakerpad. Dan hari ini saya coba praktek, hasilnya memuaskan. Kue lapis sagu atau dikenal juga dengan nama Kue Pepe, kue kenyal yang manis dan gurih menurut saya termasuk kue legend. Sejak kecil saya sudah kenal kue ini, dan sekarang giliran saya lebih mengenalkan pada anak-anak agar kue warisan turun temurun ini tidak punah. Menurut Mba Laura, mencetak kue lapis dengan bentuk yang menarik adalah satu cara menarik minat anak-anak 😊#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#week31#resepwindri2022

Saya suka banget makan lapis sagu. Kalo org betawi bilang ini kue pepe. Lapis sagu yg sy buat ini lapis sagu ala bangka. Rasanya enaak sekali , kenyal tp lembut. Lapis yg sy buat ini full dari tepung sagu ...entah lah sy udh coba makan dan buat jg lapis dg campuran tepung2 lain misal terigu dan tepung beras tp di lidah sy tetap lapis sagu ini yg juara 😁Di pasar sering kue lapis dijual dlm bentuk slice dibungkus plastik. Warna lapisnya sering merah dan coklat. Rasanya di lidah sy asiin 😅 aneh rasanya makan kue yg semestinya manis kenapa garam nya kog terasa sekali wkwkkwk ...kue yg bahannya ada santan memang biasa ditambahkan garam tp sedikit aja garamnya jangan banyak2 sampai jd kue asin 😄Ini hijaunya dr juice pandan dan daun suji. Kurang hijau sih hrsnya pakai endapan nya tp ini udh enak haruum sekali. Resep asli dr mama pakai takaran gelas , udh sy convert dlm ml. Hati2 mengukusnya harus benar2 matang tiap lapisnya. Jika ada 1 lapis yg tidak matang sampai selesai melapis kue, lapisan yg tidak matang itu tetap tidak akan matangTeman2 tolong setiap recook kalo pun sudah ijin ke sy buat share resep di Cookpad nya masing2... tetap tulis sumber resep nya...Td sy baru baca laporan & capture dr teman2 yg kasih tau itu resep sy tp ga ditulis sumber nya ...Sy ditanya apa boleh begitu mba? Menurut sy ETIKA nya kalo teman2 recook dan mau share lg ya tulis donk sumbernya. Yuk belajar menghargai orang yg sudah mau berbagi resep dg kita. Kursus mahal lho bayar pake duit