Selai Nanas (untuk isian Nastar)

Chika Haznifah
Chika Haznifah @chikahaznifah
Jakarta Selatan

Im baaaaaccckkk!! After hiatus for so loooong.. Sekalinya balik cookpad lagi apdet selai nanas buat isian nastar. Lumayaaan, lebih murah drpd beli hihi. Siap2 begadang buat ngebuletin adonan ampe pegel.
Maaf ya sy ga nimbang berapa gram itu nanas nya. Karna ga sabar untuk marut wkwk.

NOTES :
1. Untuk marut nanasnya pake parutan yang untuk kelapa ya, biar teksturnya berserat. Kalau bisa jangan blender, nanti jadi haluuuss. Padahal sensasi makan nastar itu karna selai nanasnya yg berserat.
2. Masak sampai airnya menyusut dan kering. Supaya bisa disimpan di kulkas. Bisa tahan setahun kalau bener2 kering.
3. Pakai nanas Palembang yah, seratnya lebih banyak dibanding nanas yg lain

Cekidotttt

Selai Nanas (untuk isian Nastar)

16 orang berencana membuat resep ini

Im baaaaaccckkk!! After hiatus for so loooong.. Sekalinya balik cookpad lagi apdet selai nanas buat isian nastar. Lumayaaan, lebih murah drpd beli hihi. Siap2 begadang buat ngebuletin adonan ampe pegel.
Maaf ya sy ga nimbang berapa gram itu nanas nya. Karna ga sabar untuk marut wkwk.

NOTES :
1. Untuk marut nanasnya pake parutan yang untuk kelapa ya, biar teksturnya berserat. Kalau bisa jangan blender, nanti jadi haluuuss. Padahal sensasi makan nastar itu karna selai nanasnya yg berserat.
2. Masak sampai airnya menyusut dan kering. Supaya bisa disimpan di kulkas. Bisa tahan setahun kalau bener2 kering.
3. Pakai nanas Palembang yah, seratnya lebih banyak dibanding nanas yg lain

Cekidotttt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahnanas palembang, kupas, parut
  2. 200 grgula pasir
  3. 5 cmkayu manis
  4. 5cengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih nanas, parut dengan parutan kelapa.

  2. 2

    Masak parutan nanas sampai airnya menyusut.

  3. 3

    Masukkan gula pasir, cengkeh dan kayu manis. Aduk rata. Masak sampai airnya benar2 menyusut a.k.a kering

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika Haznifah
Chika Haznifah @chikahaznifah
pada
Jakarta Selatan
94's. A daughter who always try to explore new recipe! √ IG & Twitter : @chikahaznifah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa