Dadar Jagung Lezat

Suka banget kalo mama masak dadar jagung gini, enak jg dicemilin pas lagi hangat2 nya 🤤👍
Dadar Jagung Lezat
Suka banget kalo mama masak dadar jagung gini, enak jg dicemilin pas lagi hangat2 nya 🤤👍
Cara Membuat
- 1
Serut jagung manis, kemudian haluskan (dapat diuleg hingga agak halus, atau diblender kasar)
- 2
Siapkan bumbu halus: uleg bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan garam hingga halus. Masukkan ke dalam jagung yg sudah dihaluskan tadi. Aduk hingga rata.
- 3
Iris daun bawang dan seledri, masukan ke dalam campuran jagung, aduk hingga rata.
- 4
Masukan telur ke dalam adonan jagung, aduk hingga rata
- 5
Panaskan minyak, tuangkan adonan sebanyak 1 sendok makan ke dalam minyak, goreng hingga matang atau kecoklatan
- 6
Dadar jagung siap disantap 🤤👍
- 7
Tips: sesuai selera, dapat pula ditambahkan tepung terigu secukupnya ke dalam adonan. Kalau saya lebih suka yg original seperti ini tanpa tambahan tepung, karna jagung sudah mengandung amylum (tepung) dan rasa jagung nya jadi lebih berasa 🤤👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar jagung lezat Dadar jagung lezat
#berburucelemekemas#resolusi2019Ada jagung manis di lemari es belum dieksekusi,muncul ide dibuat dadar jagung.mudah bikin nya dan favorit keluarga Ery Widyastuti -
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
Dadar Jagung salah satu gorengan kesukaan keluarga. Gak cuma jadi lauk ketika makan tapi suka digado diambilin cemat cemut, eh tau-tau habis🤦♀️. Apalagi pas ada sambal petis buat cocolannya, wah mantul banget deh🤤. Untuk bikin dadar jagung ini biasanya saya pakai jagung manis, karena mudah diuleknya, tekstur diulek kasar-kasar gitu biar krenyes- krenyes dan kandungan airnya juga cukup banyak jadi enak ajah gak alot.#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (20-09-2019)#3weekschallenge#cookpadlovers#cookpaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak Oknisa Carolina -
Dadar Jagung Enak Dadar Jagung Enak
resep ini dari mama,n ini dadar jagung paling aku suka..kalau beli dimanapun,rasany kurang pas..g seenak buatan mamah.😊 aiRin aRiyandika -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Lg pengen dadar jagung, dimaem sama nasi anget uda enak bgt,,Apalagi dicocol sambel terasi,,Mix antara jagung biasa n jagung manis, kalo jagung manis semua malah eneg soalny,, lrs_ayu09 -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Yey akhirnya masak dadar jagung juga 😂😂Ini resep asli turun temurun dari nenek, dari ibuk, cocok banget rasanya gak berubah dari jaman kecil doyan makan ini,Ada yg bilang bakwan jagung, ada yang sebut juga perkedel jagung, bahkan di beberapa daerah ada jg yg kasih nama pelas buat makanan yang satu ini,Emang favorit banget sih untuk teman makan nasi, biasanya paling cocok nemenin sayur bening plus sambel terasi, tapi dimakan cuma sambel terasi ama nasi anget aja nikmatnya udah luar biasa 😂😂Cobain deh, bumbu racikan jawa banget dadar jagung yang satu ini 👌#SiapRamadan#MurahMeriah#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Pengen ngemil .. akhirnya bikin gorengan paling paporit "dadar jagung" hehehe 😁☺️suka banget tapi blm pernah nyoba bikin sendiri. Nah sekarang baru pertama kali nih bikin dadar jagung sendiri. Chat Mama saya trus nanya gimana bumbunya.. tapi takaran tepungnya saya sendiri yg atur. Ini enak.. tipikal dadar jagung yang garing kering gitu .. tapi saya kurang begitu suka.. hehehe lebih suka yang dadar jagung basah trus lembut☺️😆hasilnya saya kasih liat ke Mama, trus saya nanya lagi.. kalo mau bikin gak kering gini gmn? Kata Mama kalo mau yang lembut agak basah di adonannya pake telor.. yaaa besok deh bebikinan lagi yaaa 😁Resep ini cocok buat yang suka gorengan garing2. Ini bikin dikit aja, kan masih belajar juga hehehe😅😌lebih enak pake cabe keriting sama daun bawang .. berhubung gak punya yauda saya pake cabe rawit sama daun bawang pre aja😅 Malah di Malang sini ada yang jual trus pake daun seledri sama daun jeruk.. tapi Mama saya ngajarin cuma daun bawang aja.. yaudaaa balik ke selera masing2 ya😁Btw makanan ini ada yang namain perkedel jagung, gimbal jagung, bakwan jagung .. atau di daerah saya namanya dadar jagung hehehe banyak ya namanya😅😁 Riska Kartika Sari -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Kebetulan sedang ada stok jagung di rumah dan pengen buat cemilan yang sat set untuk teman minum teh, Alhamdulillah ada resepnya Mbak Wati yang sat set "Dadar Jagung".Hasilnya sangat memuaskan 👍👍. Terimakasih Mbak @Wati_9456228.Source @Wati_9456228#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Wati#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Nikmatnya jagung manis dibuat dadar jagung emang enak banget🖒#masakagain#tangankreatifku Yoleen Wang -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar