Bakwan Jagung Kriuk

Dian Nurindah
Dian Nurindah @diannrdh
Yogyakarta

6 Juni 2018.
#BikinRamadanBerkesan #21
Udah pernah share resep bakwan jagung sebelumnya tapi yg ini versi kriuk-kriuksnya, sukaaaa banget! Apalagi anget2 abis digoreng...
Hmm nyomot 2 ga sadar tuh😂😂

Bakwan Jagung Kriuk

104 orang berencana membuat resep ini

6 Juni 2018.
#BikinRamadanBerkesan #21
Udah pernah share resep bakwan jagung sebelumnya tapi yg ini versi kriuk-kriuksnya, sukaaaa banget! Apalagi anget2 abis digoreng...
Hmm nyomot 2 ga sadar tuh😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis, sisiri bijinya
  2. 1 buahwortel
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 1 batangseledri
  5. 10 sdmtepung beras
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 butirputih telur
  9. 3 siungbawang putih + 2 butir kemiri, haluskan
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Sisiri biji jagung menggunakan pisau tajam. Serut wortel pakai serutan besar, dipotong2 tipis jg bisa ya. Potong2 daun bawang dan seledri.

  2. 2

    Campur semua bahan bakwan kecuali air, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan lumayan kental (jgn terlalu cair). Aduknya santai aja jgn overmix ya.

  3. 3

    Dadar 1 sendok sayur adonan, buat agak tipis dalam minyak panas banyak lalu goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan.

  4. 4

    Bakwan jagung kriuk siap disajikan, yummy😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Nurindah
Dian Nurindah @diannrdh
pada
Yogyakarta
Hanya sekumpulan catatan resep biasa😄Lebih suka Baking🍰 drpd Cooking🍳Semua hasil otodidak"practice make perfect"🙏-Maaf jika ada komen serta recook yg terlewat dan tdk sempat terbalaskan ya..Happy Baking & Cooking🤗ig: diannrdh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa