طريقة عمل كبدة بالبصل و الفلفل

فيكتورين
فيكتورين @cook_2763456
الفنار، لبنان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. كيلوكبدة
  2. 3 فليفلة رومي حمراء
  3. 2 بصلة كبيرة
  4. 1 بطاطا وسط
  5. 3 ملعقة كبيرةزبدة
  6. ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    يفرم البصل جوانح، تقطع الفليفلة قطع متوسطة، تفرم البطاطا مكعبات وسط.

  2. 2

    في قدر على النار أو مقلاة، يقلى البصل، البطاطا، الفليفلة بالزبدة مدة 5 دقائق.

  3. 3

    تضاف الكبدة على القدر وتقلى على نار متوسطة مدة عشر دقائق.

  4. 4

    يوضع الفلفل والملح، يقلب ثم ترفع الكبدة على وعاء التقديم وتقدم ساخنة بجانب لبن زبادي أو سلطة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فيكتورين
فيكتورين @cook_2763456
نُشرت في
الفنار، لبنان
خُلِِقتُ لا لأكون طباخة ماهرة بل هاوية طبخ محترفة في هذه الهواية، وخاصةً الأكلات الغريبة التي تتطلب الفن والدقة ،والإستمتاع بالأكل هو الجزء المفضل لدي ؛)
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة