طريقة عمل «الكيك الأسفنجي» من الشيف حداد

إيمان صالح
إيمان صالح @cook_2667104
عمان، الأردن
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 7 بيض
  2. 3 كوبدقيق
  3. 3 كوبسكر بودرة
  4. 1/4 كيلوزبدة طرية
  5. كوبلبن زبادي
  6. عصير ليمونة
  7. ملعقة كبيرةبايكنغ باودر
  8. ملعقة صغيرةفانيلا
  9. رشة ملح
  10. حبوب شوكولاه

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    في وعاء الخفق، يخفق السكر مع الزبدة، يضاف البيض، فانيليا ويخفق ثم يوضع الزبادي وعصير الليمون ويواصل الخفق، يضاف الدقيق والبيكينج بودر، يحرك حتى الحصول على خليط الكيك.

  2. 2

    في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق، يوضع خليط الكيك وتوزع حبوب شوكولاه على الوجه ثم يدخل فرن بدرجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
إيمان صالح
إيمان صالح @cook_2667104
نُشرت في
عمان، الأردن
أنا بدرِّس مادة التاريخ في مدرسة إبتدائية خارج عمان، أحب وظيفتي بجد.في الطبخ مازلت مبتدئة بس احاول اخليه احد هواياتي.خلال فرصة الغدا، دايماً المدرسات بيحكوا عن الأكل وايش يطبخون كل يوم. بالبداية كنت خجلانة اتناقش معاهم واتحدث عن طبخي لأنهم كلهم خبراء.بس هلأ وبعدما علمتني أمي شوية وصفات من وصفاتها المميزة، وبعدما إكتشفت شهية، صرت أطبخ أكثر وأحس بالثقة وقت أحكي عن الموضوع بكل حرية.انا جداً فخورة بالوصفات الي عطتني ياها أمي، وخاصة الوصفات الأردنية التقليدية. ولادي لِسّا صغار ليذوقوها بس أنا متأكدة حيحبوها في المستقبل.حالياً ولادي حابين الحلويات الي لاقيتها على موقع شهية. شكراً شهية !! أنا زدت كم وصفة من وصفاتي وبتمنى تحبوها.ما أحب طبخه:ما أشتهر بطبخه: سندويشاتي الشهية وخصوصاً بانينd الباذنجان المشوي.
اقرأ المزيد...

التعليقات

Hessaa
Hessaa @cook_5522050
السلام عليكم .. ما مقدار عصير الليمون؟

وصفات مشابهة