الخطوات
- 1
تغسل الكوسا وتقطع دوائر, يفضل ان تكون الدوائر عريضة اي سميكة.
- 2
يضاف لها الملح والبهار وتقلى في زيت غزير.
- 3
تحتاج لمدة 20 دقيقة, لان الكوسا من الخضروات التي تتشرب الماء, فيصبح من الصعب ان تنضج بسهولة.
من رحم العطاء ولدت وانولدت معي حب المعرفة والاطلاع ، فوالدتي غرست فيني الحنان ووالدي علمني الشموخ والعنفوان وزوجي زين وجداني بالامانانا ربة منزل ومعلمة وام لثلاثة بنات رائعات ( زينب وملاك وهبه ) ومعي إجازة تعليمية في علم النفس التربوي ، أكتب قصصا وخواطر ، أسافر على متن شراع الحرف وأجوب بلاد الف ليلة وليلة وأحب الطبخ فإعداد الطعام يحتاج إلى الهدوء والاتزانسرني التواجد في اسرة كوكباد علني استفيد من خبرتكم وأفيدكم من طرق إعدادي للمأكولات والحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كوسا مشوي بالفرن كوسا مشوي بالفرن
اكلة مميزة وسهلة التحضير يقدم معها الطحينية والرز حسب الرغبة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5123975
التعليقات
بنرش الملح قبل القلي ولا بعده..
وإذا قبل القلي..
كم المدة اللي بنرش فيها الملح على الكوسا وبعدها نقلي..؟