Epres-pudingos kocka (Gluténmentesen is)
Ez a süti langyosan a legfinomabb, de hidegen sem marad belőle. :)
Epres-pudingos kocka (Gluténmentesen is)
Ez a süti langyosan a legfinomabb, de hidegen sem marad belőle. :)
Elkészítés
- 1
A pudingot egy kevés tejjel és a cukorral csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a maradék tejet, és lassú lángon, kevergetve, sűrűre főzzük. Félretesszük hűlni, de néha megverjük, hogy ne bőrösödjön a teteje.
- 2
A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. Az epreket megmossuk, lecsepegtetjük, a szárukat eltávolítjuk.
- 3
Ezután elkészítjük a tésztát. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a vizet, a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan belekeverjük a sóval kemény habbá vert fehérjét.
- 4
A tésztát egy kivajazott, kilisztezett, 30x25 cm-es tepsibe öntjük, a kihűlt pudingot teáskanállal szétosztjuk foltokban a tetején.
- 5
Az eperszemeket félbevágjuk, és a vágott részükkel lefelé kicsit belenyomkodjuk a tésztába.
- 6
Betesszük a sütőbe, és 30 perc alatt megsütjük.
- 7
Kicsit hűlni hagyjuk, majd megszórjuk porcukorral.
Hasonló receptek
-
Szőlős rakott tészta (Gluténmentesen is) Szőlős rakott tészta (Gluténmentesen is)
Langyosan, frissen a legfinomabb, de kihűlve sem marad belőle egy morzsa sem! :)
-
Epres morzsasüti (Gluténmentesen is) Epres morzsasüti (Gluténmentesen is)
Egy nagyon egyszerű, de annál finomabb süti! Langyosan, egy gombóc eperfagyival vagy eperszörppel meglocsolva, hát egyszerűen isteni! Próbáltam más lisztekkel is elkészíteni, de ez a variáció lett a nyerő, így a legropogósabb a tészta! :) -
Méteres kalács (Gluténmentesen is) Méteres kalács (Gluténmentesen is)
A klasszikusok sem maradhatnak ki a gluténmentes változatból :) -
Pudingos epres torta gluténmentesen Pudingos epres torta gluténmentesen
Eperből sosem elég. Az epres sütikből sem. Főleg ha egyszerűen, gyorsan elkészíthetők. Ha kimarad egy tál friss gyümölcs, mindenképp érdemes kipróbálni ezt a süteményt, nem csak gluténmentes lisztből.
Éles Csilla -
Csokis-mascarponés kocka (Gluténmentesen is) Csokis-mascarponés kocka (Gluténmentesen is)
Nagyon finom, pihe-puha süti, és nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz! :) -
Eperkrémleves túrógombóccal (Gluténmentesen is) Eperkrémleves túrógombóccal (Gluténmentesen is)
Akár hidegen, akár melegen fogyasztjuk, mindkét esetben kitűnő! :) -
Epres túrós kocka (Gluténmentesen is) Epres túrós kocka (Gluténmentesen is)
Nem csak eperrel, más gyümölccsel is el lehet készíteni! :) -
Meggyes morzsasüti (Gluténmentesen is) Meggyes morzsasüti (Gluténmentesen is)
Egy süti, amiből nem lehet eleget sütni! Rizsliszttel is el lehet készíteni, de kukoricaliszttel sokkal ropogósabb a teteje, és ízesebb a tészta :) -
Somlói kocka Somlói kocka
A családom nagyon szereti a Somlói galuskát...így gondoltam ez is bejön majd nekik...kockába...hát így lett ..:) egy elég egyszerű, de mutatós süti :)
-
Epres túrótorta Epres túrótorta
Liszt nélkül, pudingból készül a piskóta is, és a krém is! :) -
Grízes krémes muffin (Gluténmentesen is!) Grízes krémes muffin (Gluténmentesen is!)
Mutatós és finom! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek