Grízes krémes muffin (Gluténmentesen is!)
Mutatós és finom! :)
Elkészítés
- 1
Szétválasztjuk a tojásokat. A tojások sárgáját az eritrit felével habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat, a sütőport, a sót és a kakaóport.
- 2
A tojások fehérjét kemény habbá verjük a maradék eritrittel. A tojássárgájás krémhez keverjük óvatosan, majd a lisztet is apránként hozzáadjuk.
- 3
A tésztát kisebb méretű muffin formákba adagoljuk, majd előmelegített sütőben 180 fokon, tűpróbáig sütjük (kb. 15 perc).
- 4
Amikor kihűltek, kettévágjuk őket, és megtöltjük a krémmel.
- 5
A krém: A tejet 2ek eritrittel, csipet sóval felforraljuk, a rizsdarát hozzáadjuk. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Időnként megkeverve hagyjuk kihűlni.
- 6
A vajat 2ek eritrittel és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt rizsdarás krémmel összekeverjük. A krém felét a muffinok közé kenjük, a másik felét pedig a tetejére. Kakaóporral, szóró cukorral, ostyával kidíszítjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Barackos-grízes kevert süti (Gluténmentesen is) Barackos-grízes kevert süti (Gluténmentesen is)
Keverem-kavarom, megsütöm... és már készen is van! :)
-
Grízes krémes (Gluténmentes) Grízes krémes (Gluténmentes)
Nagyon könnyen elkészíthető, finom, krémes süti! -
Meggyes-grízes süti (Gluténmentesen is) Meggyes-grízes süti (Gluténmentesen is)
Az enyém egy kicsit lapos lett, mert nem volt kicsi tepsim, csak nagyobb, de az ízéből ez nem vont le semmit :) -
Flamingó szelet (Gluténmentesen is) Flamingó szelet (Gluténmentesen is)
Nem csak mutatós, de nagyon finom is! :) -
Búvár túrós vagy Bocimobil (Gluténmentesen is) Búvár túrós vagy Bocimobil (Gluténmentesen is)
Van, aki nem ismeri ezt a sütit? Szerintem nincs! :) -
-
Puncsos-kókuszos szelet (Gluténmentesen is) Puncsos-kókuszos szelet (Gluténmentesen is)
Szeretem az ilyen színes, mutatós, könnyen elkészíthető sütiket :) -
Kókuszos tejbegríz szelet (Gluténmentesen is) Kókuszos tejbegríz szelet (Gluténmentesen is)
Egy sütés nélkül készített nagyon finom édesség! :) -
-
Burgonyatorta (Gluténmentesen is) Burgonyatorta (Gluténmentesen is)
Kóstolás előtt senkinek nem árultam el, hogy miből készült ez a nagyon finom torta, és nem is jöttek rá. A tészta is, és a krém is burgonyából készült. A lisztesebb fajta burgonya jó hozzá, újburgonyából nem érdemes elkészíteni, mert nagyon „vizes” lesz! -
Csokival töltött túrógombóc (Gluténmentesen is) Csokival töltött túrógombóc (Gluténmentesen is)
Én a búzadara helyett Cassava/Gari darát használok, mert semleges ízű, és mennyiségre is ugyanannyi kell belőle, mint a búzadarából, másrészt sokkal alacsonyabb a kalória- és a szénhidráttartalma! (Cassava dara/100 gr: Energia: 154 Kcal; Ch: 38g. Búzadara/100 gr: 342 Kcal; Ch: 73,4g) :) -
Epres-pudingos kocka (Gluténmentesen is) Epres-pudingos kocka (Gluténmentesen is)
Ez a süti langyosan a legfinomabb, de hidegen sem marad belőle. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek