Sup bakso babi jamur
Makanan ini adalah makanan masa kecil saya ketika saya sempat tinggal di Pekalongan, Jawa Tengah. Restoran yg menjual nya terletak di sebelah kelenteng. Sekian, selamat mencoba. Babi bisa diganti ayam.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Taburi babi cincang dengan garam, merica, dan telur, lalu remas remas sampai telur dan bumbu merata.
- 2
Bentuk bola dan masukkan bakso babi ke dalam air hangat. Jangan biarkan air mendidih atau terlalu panas agar tidak pecah.
- 3
Rebus hingga bakso mengambang, masukkan potongan kubis, wortel, jamur hitam, kaldu ayam, garam, gula 1 sendok teh, dan merica. Cicipi dan tambahkan garam sesuai selera. Kecap asin boleh ditambah kan juga.
- 4
Goreng bawang putih utuh dan potongan bawang merah dan masukkan ke dalam sup bakso babi. Sajikan dengan nasi hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sup Bakso Babi Sup Bakso Babi
Salah satu menu yang wajib ada di sembahyang leluhur di keluarga besar. Masak ini jadi obat sendiri buat obatin kangen sama keluarga. Untuk babi bisa diganti dengan sapi ya Kak. Selamat mencoba!
-
-
Sup Baso Babi Sup Baso Babi
Untuk bahan isian sayurnya bebas ya yg ada aja di kulkas. Kebetulan saya punya sisa kembang tahu dan kocokan telur, jadi dicemplungin aja :)
-
Sup bakso babi herbal Sup bakso babi herbal
Bisa diganti dengan ayam kampung ya.Sup ini bisa menambah stamina tubuh bagi yg lagi kurang fit. Bagus utk kesehatan mata juga.Dan supnya enak loh tidak pahit sama sekali.
-
Pork Meatballs Soup - Sup Bakso Babi Pork Meatballs Soup - Sup Bakso Babi
Kangen masakan mama, sup bakso rambutan (dibilang bakso rambutan karena adonan dagingnya dicampur cincangan soun, wortel & jamur kuping, jadi berindilan kaya rambutan). This is my first attempt, and it's a great success! Pretty proud of myself, complimented by hubby too! :-D
-
Soup baso ikan dan baso babi cincang Soup baso ikan dan baso babi cincang
Resep favourite tante saya.
-
Sop/sup baso babi giling Sop/sup baso babi giling
Dari kmrn makannya goreng terus. Hari ini akhirnya masak sup deh. Bosan dengan sup sapi/ayam, akhirnya bikin deh ini.Pake resep dari mama. Yang pasti jadi kangen rumah. Knp jamur nya di campur di daging. Karna anaknya suka pilih2 klo dipisah. Jadi gabungin aja d. Awalnya si mau bikin kyk baso lohoa tp ga jd. Yukkkk liat bikinnya..
-
-
Soup bakso babi Soup bakso babi
Ini bisa jadi menu keluarga...berhubung aku cuma ambil dikit daging giling untuk makan siang bocah jd dapet 12biji buletan bakso kecil 😅
-
-
Soup baso babi (non halal) Soup baso babi (non halal)
Ini jg termasuk kesukaan ak dan anak2 di rumah .. suami ku tidak begitu suka kuah pun jadi suka hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar