Bahan-bahan

  1. 300 grmtepung tapioca/ sagu/kanji (sya pke tepung tapioca)
  2. 2 butirtelur ukuran agak besar
  3. 150 gkeju parut
  4. 50 gmargarin. (me blueband)
  5. Sejumputgaram
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender telur, keju parut, margarin, dan garam sampai halus atou mengental

  2. 2

    Lalu bahan blanderan td tuangkan ke mangkok yang sudah di beri tepung tapioca dan di uleni adonan sampai kalis. Kalo masih lengket di tangan bisa ditambahkan tepung nya. Pokoknya di uleni sampai ga lengket di tangan

  3. 3

    Lalu siapkan wajan dan minyak goreng dan adonan siap di gelintir memanjang ujung runjing.jangan besar2 ya bun kecil aja nanti jg besar pas di goreng. (ingat di masukan ke minyak dingin ya biar hasilnya halus.) dan jangan takut lengket biarin tumpuk2 an dalam wajan yg ada minyaknya nanti waktu di goreng pisah sendiri2

  4. 4

    Saya pakai 2 wajan jd ga kelamaan gorengnya. Yang 1 goreng yang 1 gelintirin. Sambil nunggu minyak dingin silih berganti. Karena klo langsung di masukin minyak panas hasilnya akan pecah2 ga halus.

  5. 5

    Di goreng dengan api sedang ya bun dan jangan di aduk dulu tunggu sampai adonan naik ke atas dan agak keras baru mulai di aduk2 biar ga patah2 dan hasilnya lurus. SELAMAT MENCOBA YA BUNDA jangan lupa di recook hasilnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Armia willy
Armia willy @shazira_chef_cooking
pada
Bali Denpasar
jadi seorang cooki adalah impian saya karena hobi saya memasak. dan saya suka tantangan tentang memasak, seperti mencoba masakan yang belum pernah saya masak sebelumnya...
Lebih banyak

Komentar (8)

safrida
safrida @Alahhom
Trimakasih atas ilmunya. Dan saya akan praktek juga telur habisnya🥰🥰

Resep Serupa