Bismillah...Abaikan lapisan hijaunya yang rada pucet karna air endapannya gak pakai daun suji😊Dessert khas Banjarmasin yg sempat booming di sosmed ini beneran enak,manis dan gurih,rasanya mirip kue talam tapi ini lebih lumer.Oya,saya cuma buat 1/2 dari resep di bawah ini ya,hasilnya jadi 8 cup silicone tuppy.#KulinerBanjarBundaMelvySource : Rully Alega Pane

Source : Merra BawatiUdah lama bgt penasaran ama kue lumpur surga ini. Kebayang gitu lembut wangi.. Hmm.. Bikinnya sangat mudah

Salah satu takjil favorit. Cake in jar ala orang Banjar ini 😆 cukup banyak lapak wadai di Pasar Ramadhan yang menjual kue ini karna ini sangat enak. Sesuai namanya mungkin Lumpur surga karna teksturnya kayak lumpur, lumer manis gurih pecah diilat kalau kata orang Banjar, serasa di surga nikmatnya 😍😍🤣. Makin nikmat disajikan dingin keluar kulkas ❄❄#WanilahMeolah#PasarWadai#cookpadcommunity_Kandangan#MomenManis

BismillahLumpur Surga, entah kenapa kue asal Banjarmasin ini disebut lumpur surga. Apakah lumpur di surga seperti ini? HihihiLumpur Surga mirip dengan kue khas Palembang yaitu kue Srikayo. Hanya saja kue Srikayo tidak memakai lapisan santan putih d8 atasnya tetapi disajikan bersama ketan pulut. Untuk rasa dan proses memasaknya sama.Rasa yang manis dan gurih menjadi satu membuat kue ini enak sekali. Apalagi saya menggunakan santan Rosebrand yang terbuat dari sari kelapa asli dan terjamin kekentalannya. Dengan santan Rosebrand makanan menjadi tambah enak dan gurih.Kue Lumpur Surga lebih enak dimakan setelah didiamkan sebentar di kulkas.Source: @malaakbar#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang

Pertama kali lihat foto dan tau nama kue lumpur surga ya dr Cookpad kesayangan ini😍,dan akhirnya jadi penasaran juga seperti apa,,katanya ini salah satu kue khas Banjarmasin. Yg terbayang rasanya yg enak lembut legit gurih,,eh ternyata iyaa beneran ennyyaakk👍👍,,lapisan putihnya yg gurih berpadu dg lapisan hijau yg manis gurih lumeerrr di mulut😋😋,,ini bener² realita yg sesuai ekspektasi👍😍. Ini sy recook dr resepnya mba Fitri Sasmaya,,makasih mba😍. Sy lebih suka jika di sajikan dingin,,lebih nyeess gitu😋😋. Hayoo sapa yg penasaran juga dg kue yg satu ini,,buruan bikin,,di jamin ketagihan hihihi. Mudah kok bikinnya,,anti gagal,,tinggal campur,aduk²,kukus beres dehh👌👌😉. #ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadersJawaBali #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Katanya sih ini namanya kue lumpur surga .. Udah lama punya resepnya tp baru dicoba .. Manis asinnya menyatu pas , petttcaahh dilidah .. Endes lah buat buka puasa 😄

Kenapa namanya ini sebenernya aku juga ga tau😂Jadi dilapisan bawahnya itu mirip srikaya pandan terus lapisan atasnya mirip sama bubur sumsum manis asin gurihBuat anak2 ini cocok karena teksturnya lembut.Tipsnya setelah dikukus dan uap panas hilang masukan ke dalam kulkasnya agar set. Untuk toping suka2 ya bisa potongan daun pandan atau kismis kaya aku

4/09/2020 Pas nyobain hangat2 rasanya agak kemanisan. Tapi setelah dari kulkas, rasanya jadi pas 😅 dan enak tentunya 😋Lapisan hijaunya mengingatkanku dgn sikaporo', kue khas bugis yg wrnanya kuning hijau. Rasanya mirip bgt! Bedanya klo sikaporo' ga pake terigu. Lain kali mo coba bikin sikaporo' jg deh. Berhubung di freezer masih banyak daun pandan 😃Iseng nyari di google, lumpur surga ini katanya asalnya dari Banjarmasin yah. Jadi pengen belajar bikin kue2 tradisional lainnya. 😆Source : @cookingwithhel#PejuangGoldenApron3

Sjk merasakan legitnya lumpur surga oleh2 suami saat tugas ke Banjarmasin, saya pengin bgt tau cara bikinnya.Ajakan genk gado-gado buat posbar resep Moona's Kitchen sptnya jd moment yg pas. Ini pertama kali nya saya bikin lumpur surga dgn panduan resep moona kitchen yg praktis dan bahannya hampir sll ada di persediaan aku.Santan sbg bahan utama aku ganti dgn kara membuat aroma si lumpur jd kurang kuat. Tp tetep uenaakk.... Next coba pk santan kelapa segar. Gak nyesel ikut recook resepnya mbak moona 😍#ResepMoona#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron3

Puding santan dua lapis super lembut wangi pandan yang dimasak dengan cara dikukus. Pantas saja namanya lumpur surga, rasa manis lembut campuran telur enaknya tiada tara.Catatan: Dalam foto lapisan putihnya nampak padat karena kue baru keluar dari kulkas. Dalam suhu yang tidak terlalu dingin lapisan putihnya lumer lembut sekali. Mau foto menunggu suhu kuenya pas sudah keburu diserbu.Terima kasih resepnya ya Mba @Herlyna_dhitian sudah mengenalkan resep asli Banjarmasin. Saya buat versi less sugar dengan mencantumkan takaran asli. Semoga berkenan.#MRT_Herlyna (resep 15925823 )#CookpadCommunity_Jakarta#dessertelia #alacafeelia #sweetsnacks

Camilan lembut dimulut, manis legit. Bikinnya pun mudah sekali.Yuk jangan lupa dicobain moms 😍😍#CamilanEnak#Cookpad.id

Sajian kali ini perpaduan rasa manis pada lapisan lumpurnya (lapisan hijau) dan gurih pada lapisan putih yang mempunyai rasa bubur :)Makanan favorit ibu kalau pas lagi pengen makan yang lembut dan bisa dingin di perut :)