Sambel Lele Panggang (asap) #BikinRamadanBerkesan #25

Dapoer BundZam
Dapoer BundZam @cook_8311146
Semarang

Liat ikan panggang waktu belanja kok bikin ngiler aja, bisa jadi lauk dan tinggal tambah sayur bening aja buat pelengkap.

Masak mah yg simpel aja, penting dimakan dan habis itu dah seneng banget. Hehe,

Sambel Lele Panggang (asap) #BikinRamadanBerkesan #25

29 orang berencana membuat resep ini

Liat ikan panggang waktu belanja kok bikin ngiler aja, bisa jadi lauk dan tinggal tambah sayur bening aja buat pelengkap.

Masak mah yg simpel aja, penting dimakan dan habis itu dah seneng banget. Hehe,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3lele asap
  2. Bumbu halus :
  3. Cabe merah keriting
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 buahkemiri
  7. ukuran kecilTomat
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. Mentega utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan badan lele dari kayu yang menancap. Guyur air sebentar, sisihkan.

  2. 2

    Ulek bumbu hingga halu, panaskan wajan yg telah diberi mentega, jika sudah panas masukkan bumbu halus, osreng hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukkan lele asap, aduk hingga rata. Dan biarkan sampai bumbu meresap.

  5. 5

    Pindah ke mangkuk saji, siap dihidangkan.

  6. 6

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer BundZam
Dapoer BundZam @cook_8311146
pada
Semarang
Emak Rumah Tangga yang demen masak plus jual buku anak bisa maen² ke @meilyzadianp atau Meilyza Dian Pramita ya moms, ada banyak tips juga share tulisan yang In Syaa Allah bermanfaat.Salam Emak Rumah Tangga ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa