Ayam goreng mentega

Fadliani
Fadliani @fadliani1234

Tiba-tiba aja kepengen makan ayam mentega, pas liat bumbu" ternyata ada semua, walaupun kurang bawang bombay nya...

Ayam goreng mentega

9 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba aja kepengen makan ayam mentega, pas liat bumbu" ternyata ada semua, walaupun kurang bawang bombay nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 4 bhBawang putih
  3. 3 bhkemiri
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 2 sdmmentega
  7. 1 btngdaun bawang
  8. 1 bhjeruk nipis
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. secukupnyaPala bubuk
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, marinasi dengan 1bh bawang putih parut, lada dan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kurleb 15-30 menit di dlm kulkas

  2. 2

    Goreng ayam dengan minyak ditambah sedikit mentega

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu digoreng dgn mentega, tambahkan merica, garam dan pala bubuk

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan saos tiram dan kecap secukupnya, lalu masukkan ayam yg sdh digoreng, dan potongan daun bawang

  5. 5

    Biarkan beberapa saat sampai airnya mulai sedikit, lalu angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadliani
Fadliani @fadliani1234
pada

Komentar

Resep Serupa