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Ingredientes

  1. 500 grfarinha de trigo
  2. 15 grfermento biológico
  3. 25 graçúcar
  4. 20 grazeite
  5. 10 grsal
  6. 300 mlágua morna
  7. 150 grpresunto
  8. 150 grqueijo mussarela

Instruções de cozinha

  1. 1

    Em um copo colocar metade da água, o fermento e o açúcar. Reservar.

  2. 2

    Em uma bacia misturar a farinha e o sal. Então o fermento crescido, o azeite e o restante da água morna.

  3. 3

    Acrescentar farinha para não grudar nas mãos enquanto sova. Sovar por 5 minutos

  4. 4

    Colocar para crescer por 1h e 30 minutos.

  5. 5

    Após, abrir e rechear com o presunto e o queijo.

  6. 6

    Enrolar e deixar crescer mais 1 hora.

  7. 7

    Aquecer um panela de ferro no forno. Colocar o pão dentro, fechar com a tampa e colocar no forno, após 30 minutos tirar a tampa, deixando mais 20 minutos ou até dourar.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

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Cook Today
Nara Beatriz Winck
Nara Beatriz Winck @cook_7343411
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