Bingka kentang khas banjar #BikinRamadanBerkesan
Yang suka bikin bingka sih sebetulnya mama, and yg suka makan bingkanya aku😂 Tapi kalo dulu mama bikin itu aju suka bgt ngeliatin sambil bantu2 buatnya, eh sekarang udah bisa bikin sendiri dehh😊 cocok bgt jadi takjilll😋
Bingka kentang khas banjar #BikinRamadanBerkesan
Yang suka bikin bingka sih sebetulnya mama, and yg suka makan bingkanya aku😂 Tapi kalo dulu mama bikin itu aju suka bgt ngeliatin sambil bantu2 buatnya, eh sekarang udah bisa bikin sendiri dehh😊 cocok bgt jadi takjilll😋
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang sampai lunak, lalu bisa dihaluskan dengan sendok/diserut pakai serutan keju.
- 2
Campurkan telur, santan, garam yg sdh dimasak tadi (kalo bahasa banjarnya lalaan/tailala) gula pasir, dan juga vanili aduk sampai tercampur rata.
- 3
Setelah adonan tercampur rata lalu masukan kentang yg sdh dihaluskan tadi beserta dengan terigu, setelah itu aduk-aduk lagi sampai merata
- 4
Sesudah bahan tercampur rata, bisa dimasukkan ke dalam loyang bingka, sebelum itu loyang bingka harus dikasih minyak dan kertas agar tidak menempel.
- 5
Setelah adonan dimasukan kedalam loyang, diatas loyang tersebut haru ada bara api agar bingka matang detang sempurna. Contohnya seperti gambar dibawah.
- 6
Apabila pinggiran bingka sdh terlihat kecoklatan berarti bingka sdh matang. Dan suda bisa disajikan.
- 7
Resep Serupa
-
Bingka Kentang #BikinRamadhanBerkesan Bingka Kentang #BikinRamadhanBerkesan
R22 #BikinRamadhanBerkesanResep hari ini bikin bingka kentang..bingka ini bisa dikukus atau di panggang..karena g punya panggangan dan loyang khusus bingka..saya panggang pake oven aja..dan lumayan lama sampai 1 jam..woooww..
-
Bingka Pandan khas Kalimantan #bikinRamadanberkesan Bingka Pandan khas Kalimantan #bikinRamadanberkesan
Maafkan bentuknya yang penyak penyok 😂 kali pertama buat Bingka. Juga sebelumnya belum pernah makan Bingka. Tersebab penasaran jadilah searching resep sana sini. Jadilah ini... Rasanya enakkk, lembutttt bgt di mulut 😋 kalau yang gak suka amis telurnya diganti telur ayam ya.. di foto kuning ya efek dari telur bebeknya. Warna pandannya kalah 😂 cobain yuuu, cocok sbg snack takjil
-
Bingka Kentang Bakar (oven)#BikinRamadanBerkesan Bingka Kentang Bakar (oven)#BikinRamadanBerkesan
Sebelumnya saya udah pernah share resep ini, ga apa ya.. resep ini lagi... Karena bulan Ramadhan, kue ini pasti ada ga pernah ketinggalan..khususnya daerah KalSelTeng... Aslinya sih bikinx ada cetakan khusus dari kuningan yg bentuk bunga terus ditutup dengan tutupan dari tanah liat (banjar:panai) yg dipanaskan terlebih dahulu. Karena ga punya ya udah cuma pakai otang... Ampun dah masakx lama banget. Hampir 2 jam, baru dapat tampilan gitu. 28 Mei 2018#bikinramadanberkesan
-
Bingka Kentang Kukus # BikinRamadhanBerkesan Bingka Kentang Kukus # BikinRamadhanBerkesan
Pengen berbagi jajanan paforit bulan Ramadhan di Banjarmasin...
-
Bingka Kentang Keju #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan #12 Bingka Kentang Keju #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan #12
Sudah sering bikin bingka tapi baru bisa mengeluarkannya dari loyang dengan sangat cantik,Dapat tips cara mengeluarkan bingka dari loyang oleh m2 Rizky makasih banyak😍 jadi suka bikin bingka karna ngeluarinnya jadi mudah banget tanpa harus dicongkel" 😅😅#Bikinramadanberkesan #12
-
Bingka barandam khas banjarmasin #bikinramadanberkesan Bingka barandam khas banjarmasin #bikinramadanberkesan
Salah satu kue favorit sekeluarga ni..apalagi klo dingin2 enak nyuuusss dtenggorokan 😉
-
Bingka kentang khas banjar Bingka kentang khas banjar
Kue bingka yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Bingka memiliki citarasa yang manis, legit dan lembut. Bingka merupakan salah satu kue yang digunakan dalam tradisi suku Banjar..#ResepKeLima#PejuangGoldApron#Bingka
-
Bingka kentang banjar Bingka kentang banjar
Makanan favorit alm abah... bikin ini tuh sambil mengenang abah. Bingka favorit abah yg agak gosong. Kata beliau,,enak yg gosong..wangi.Ini resep bingka nya mba @ayien Rin tp sedikit sy modifikasi ya mba.#Sivasquad#Dirumahaja#AudisiDutaRecook#cookpadcommunity_id_borneo
-
Bingka kentang banjar Bingka kentang banjar
Update foto..sudh punya cetakan bingka ya..jd bentukny baguusss seperti aslinya...Resep ini hasil modif sana sini. Dan alhamdulillah kata mbaknya dan tetangga katanya enak bangettt😁😋 . Kenapa bikin ini karena tetiba inget klo mudik sebelum lebaran pasti ke pasar wadai, wajib beli bingka ini untuk takjil buka puasa. Karena tahun ini terpaksa g mudik 😭, tetapi harus tetep tersaji😂😘#TiketMasukGoldenApron3#festivalramadancookpad#mudikonline
-
Bingka kentang (edisi ramadhan😊) Bingka kentang (edisi ramadhan😊)
Karena si suami suka sekali sama bingka kentang & sering beli diluaran,mending bikin sendiri yuk moms😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar