Bahan-bahan

  1. 1 kgKerang kepa kulit
  2. 7 buahcabe hijau dan merah
  3. 1 buahbawang bombay
  4. Bumbu halus :
  5. 6 buahcabe rawit
  6. 5bawang merah
  7. 5bawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. Sedikitsaus tiram
  10. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang kemudian rebus agar terbuka cangkangnya.tunggu hingga dingin dan keluarkan dr cangkang

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukan irisan bawang bombay dan cabe

  3. 3

    Masukan kerang yg sudah dibuka dr kulitnya masukan,boleh ditambah air sedikit.tambahkan saus tiram dan gula garamnya

  4. 4

    Kerang siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ritu Ky
Ritu Ky @cook_6769548
pada
Jawa Timur
masak dengan hati senang pasti enak👍
Lebih banyak

Resep Serupa