29. Homemade Chicken Patty Frozen (bisa untuk daging burger / sandwich)

Cooking with Sonia
Cooking with Sonia @cookingwithsonia

#bikinramadanberkesan #29 #cws_ayam
Haloooo, lg rajin bikin chicken patty nih. Dagingnya bisa buat isian burger / sandwich, tinggal dibentuk2 aja. Jadi bisa disimpan di kulkas dan tinggal ambil kalo mau dipake. Ada dua pilihan cara menyimpannya. Cara Pertama, adonannya tinggal ditutup pake wrap atau taro di wadah tertutup dan bisa disimpan di kulkas (bisa bertahan paling lama 5 - 7 hari). Cara Kedua, dibentuk dulu lalu disimpan di wadah tertutup dan simpan di freezer (bisa bertahan 2 - 4 minggu). Jadi cocok buat menu sahur / buka puasa / sarapan 👌🏻👌🏻👌🏻
Note : saya lebih suka yang berasa daging jd hanya pakai sedikit tepung. Kalau suka, bisa ditambah tepung lagi ya.

29. Homemade Chicken Patty Frozen (bisa untuk daging burger / sandwich)

#bikinramadanberkesan #29 #cws_ayam
Haloooo, lg rajin bikin chicken patty nih. Dagingnya bisa buat isian burger / sandwich, tinggal dibentuk2 aja. Jadi bisa disimpan di kulkas dan tinggal ambil kalo mau dipake. Ada dua pilihan cara menyimpannya. Cara Pertama, adonannya tinggal ditutup pake wrap atau taro di wadah tertutup dan bisa disimpan di kulkas (bisa bertahan paling lama 5 - 7 hari). Cara Kedua, dibentuk dulu lalu disimpan di wadah tertutup dan simpan di freezer (bisa bertahan 2 - 4 minggu). Jadi cocok buat menu sahur / buka puasa / sarapan 👌🏻👌🏻👌🏻
Note : saya lebih suka yang berasa daging jd hanya pakai sedikit tepung. Kalau suka, bisa ditambah tepung lagi ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400-450 gramdaging ayam fillet
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1-2 sdtgaram
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam hingga benar-benar halus.

  2. 2

    Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata.

  3. 3

    Panaskan mentega / minyak. Ambil adonan dan bentuk sesuai selera. Panggang / goreng hingga matang. Balik sekali saja. (Gambar 1 pake mentega, Gambar 2 pake minyak)

  4. 4

    Sajikan dengan burger bun / roti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking with Sonia
Cooking with Sonia @cookingwithsonia
pada
Follow ig saya di @cookingwithsoniaYoutube channel : Cooking with Sonia
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa