Bakso Udang

Karena udang lagi murah, dan anak lagi suka banget sama bakso jadilah masak ini.
Bakso Udang
Karena udang lagi murah, dan anak lagi suka banget sama bakso jadilah masak ini.
Cara Membuat
- 1
Cincang halus daging udang, tidak perlu digiling agar masih terasa tekstur udang. Namun tidak juga terlalu kasar.
- 2
Campur udang dengan bawang putih, gula, garam, merica, putih telur dan air es hingga benar benar rata. Sembari melakukan tahap ini rebus air hingga mendidih lalu matikan api.
- 3
Kemudian masukkan tepung dan aduk rata.
- 4
Bentuk bakso dg 2 sendok ataupun dg tangan, masukkan keair yg sudah dididihkan tadi.
- 5
Setelah semua adonan habis, rebus bakso sampai matang. Tanda bakso matang adalah mengambang dan berwarna agak kemerahan.
- 6
Bakso udang siap disajikan, kreasikan sesuai selera. untuk kuah, kamu bisa menambahkan bawang putih goreng dan sedikit lada dan garam sesuai selera pada air rebusan bakso.
- 7
Mudah bukan? Terimakasih sudah membaca resep saya 😊 silahkan recook dan share foto bakso udang mu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Udang Bakso Udang
Udang kalo dirumah ga pernah dibikin menu lain selain bakso. Karena si bungsu agak picky makannya, ga mau kalo udangnya masih keliatan bentuk udang 😅. Jadilah bikin bakso aja. Resep ini resep mini kalp saya bilang, bahannya juga hanya dikit tapi jadinya lumayan 25 buah bakso. Teksturnya kenyal karena udangnya saya masukkan di freezer hingga setengah beku, dan udangnya berasa banget, waangiii. Alternatif mengolah udang kalo hanya punya stok sedikit. Dicoba yuk! 😊 delian sjiariel (ssmum) -
Bakso Udang Bakso Udang
Ceritanya cuma ada sedikit udang di freezer,mau di olah gmn ya supaya kelihatan banyak,aku pikir bikin bakso aja laa.. tinggal Cemplung Cemplung blender.Ayo emak2,ini resep nya. Debby debora lubis -
Bakso Udang Bakso Udang
Hari ini bikin bakso udang untuk kesayangan.Nantinya bisa untuk campuran capcay atau sup.Udang kaya nutrisi yang sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak. Kandungan vitamin dalam udang diantaranya protein,kalsium,omega 3,zat peptida,dan B12. Selain rasanya yang lezat,manfaat udang juga sangat beragam seperti meningkatkan nafsu makan anak,meningkatkan kecerdasan,dan menjaga sistem imun.Untuk bunda yang anaknya sedang dalam proses pengobatan kanker,yuk tetap masak masakan yang bergizi dan sehat untuk si kecil.Dengan adanya masakan penuh cinta dari bunda,insya Allah anak akan makan dengan lahap dan mempermudah proses penyembuhannya.Tetap semangat ya bunda💪💕...#KapsulAjaibSource : Ichiroisseyisaka Irma Rays -
Bakso Udang Bakso Udang
nyoba bikin bakso udang, sebenernya pengen bikin bakso ayam, tp ayamnya dibuat nugget aja... Pawon Medina -
Bakso Udang Bakso Udang
Nyoba-nyoba buat bakso udang hasilnya lumayan enak apalagi memanfa'atkan kepala dan kulit udang yang diolah jadi kuah bakso rasanya superr... lezat, ini dia resepnya Ria Angel -
Bakso Udang Bakso Udang
Lagi bosen sama olahan udang yang gitu gitu aja. Akhirnya nyoba dibuat bakso aja deh. Dalilla Uzma -
Bakso Udang Bakso Udang
Ni bakso udang ku buat ukuran sedang,,jadinya lumayan banyak..bisa dijadiin stock ntuk masak tekwan,,sup kimlo atau yang lain.. Vanie Satrya -
Bakso Udang Bakso Udang
Ini uenak banget mommies..yumyum...cm memang punya saya bentuknya masih kurang bagus..ga pernah bikin bakso sendiri..jd masih brindil2, ga bisa bulet, besarnya gak sama..pokoknya gak cantik banget..😂😂 resep asli by xanderskitchen.. Helena -
Bakso Udang Bakso Udang
Punya udang 1 kg, setelah dibersihkan jadi 600 gr. Jadi dibagi 2, yg 350 dibikin tekwan, yg 250 dibikin bakso. Sebenernya antara tekwan dan bakso udang ini sama aja cara bikinnya. Hanya beda telurnya aja klo menurut ku. Dian Widodo -
Bakso Udang Bakso Udang
Karna si kecil suka bgt makan bakso, jadi bunda nya ngide bikin bakso udang homemade yang Inshaa Allah lebih enak, sehat dan higienis.. tp ini kok bentuknya kaya siomay ya😁 apapun itu yang penting enak deh hihi Masakan Rumah Bunda -
Bakso Udang Bakso Udang
Mau buat sayur sop tapi ceritanya ga pengen pake bakso instan atau sosis. Yauda akhirnya coba buat ini bakso udang untuk dijadiin sop dan kalo ga abs di sayur sop di goreng jadiin cilor udang. Karena sekali masak pengennya jadi banyak resep ya gini buat satu untuk semua😁 kitchenCode (Meimei) -
Bakso Udang Bakso Udang
Kl anak msh Batita makan udang suka dilepeh, kunyah ambil sarinya aja. Kan sayang ya bun... Mending dibuat bakso aja, ketauan empuk pasti doyan deh... Dan bener banget anak2 ketagihan...Oya udang kan sdh gurih jd ga perlu tambah kaldu atau penyedap Berta Elvina / dapur Alesha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar