طريقة عمل محشي كوسا بالصلصه

ﻃﺒﺎﺥduaa hawamdah
ﻃﺒﺎﺥduaa hawamdah @cook_4121051
تبوك، السعودية

طريقة عمل محشي كوسا بالصلصه

39 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
  1. 6 حباتكوسا
  2. كاسه رز منقوع
  3. صلصه بندوره، حسب الرغبة
  4. 1/2 كوبلبن
  5. بهارات مشكله:ملح ،فلفل، نعنع، اي نوع من البهارات

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    تضاف البهارات جميعها مع ملعقتين زيت زيتون الي الرز المنقوع.

  2. 2

    تحفر الكوسا وتحشى بالرز المبهر.

  3. 3

    يوضع 4-5 كاسات ماء في قدر وتغلى مع الصلصه.

  4. 4

    يضاف الكوسا المحشي ويترك حتي يستوي. لمعرفة إذا ما نضجت الكوسى، يغرز شوكه فيها.

  5. 5

    تخرج الكوسا من القدر، يضاف اللبن وباقي رز الخلطه المتبقي ويتم التحريك لمده 7 دقائق حتي يتجانس اللبن مع الصلصه.

  6. 6

    عند استواء الرز يتم إرجاع الكوسا الي الطنجره ويطفى الغاز.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ﻃﺒﺎﺥduaa hawamdah
نُشرت في
تبوك، السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة