Bahan-bahan

  1. 5 buahbrokoli, siangi potong kecil2 lalu cuci bersih
  2. 150 grtepung terigu protein sedang
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 200 mlair matang
  8. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk, aduk hingga rata.

  2. 2

    Tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dan adonan menjadi agak kental (jangan terlalu encer)

  3. 3

    Masukkan brokoli yg sudah dibersihkan dan dipotong kecil2 ke dalam adonan tepung terigu

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, ambil beberapa brokoli yg diselimuti tepung terigu, lalu goreng hingga tepung agak kecoklatan

  5. 5

    Angkat dan tiriskan, tata dalam piring saji, lengkapi dengan saos sambal atau saos tomat. Brokoli goreng tepung siap disantap sebagai camilan, selamat mencoba 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Pastrina Rasa
Dapur Pastrina Rasa @cook_7161849
pada
Jakarta Selatan
Beranda Hidangan Sederhana 🌺The Root of Joy is Gratefulness🌺
Lebih banyak

Resep Serupa