حلوای میان پر مجلسی

Faeze_6370
Faeze_6370 @cook_9420888

یک دسر خوشمزه مخصوص سفره های زیباتون

حلوای میان پر مجلسی

12 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

یک دسر خوشمزه مخصوص سفره های زیباتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
6 نفر و بیشتر
  1. 1 پیمانهشکر
  2. 1 پیمانهشیر
  3. 1/2 پیمانهآب
  4. 50 گرمکره
  5. 1 پیمانهآرد
  6. 1/2 پیمانهگردوی خرد شده
  7. پودر هل
  8. پودر دارچین
  9. هر دسری که دوست دارین فرنی شله زرد و غیره

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ابتدا یک لیوان شکر رو به همراه یک لیوان شیر و نصف پیمانه آب میذاریم روی شعله تا به جوش بیاد و بعد خوب هم میزنیم تا شکر خوب حل بشه. حالا در ظرف دیگه پنجاه گرم کره آب شده رو به همراه یک لیوان آرد و گردوی خردشده و کمی دارچین و پودر هل خوب تفت میدهیم تا به رنگ دلخواهمون در بیاد. در این زمان شیر و شکر حل شده رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا حلوامون درست بشه و درب ظرفمون و میذاریم برای یک رب روی شعله خیلی ملایم باشه.

  2. 2

    بعد میذاریم خنک بشه وقتی خنک شد توی قالبمون میریزیم البته تهش فقط. من به جای قالب از یک کاسه استفاده کردم تهشو نایلون فریزر گذاشتم و بعد حلوا رو ریختم توش و بعد از اون هر دسری که دوست دارین فرنی، شله زرد یا بستنی میریزیم روش و دوباره از حلوامون میریزیم روی فرنیمون. و میذاریم برای یک ساعت داخل یخچال تا خودشو بگیره و بعد بر عکسش میکنیم و با پودر پسته تزیین میکنیم. 

  3. 3

    نکته مهم اینکه حتما برای اینکه از فرنی و یا شله زرد استفاده کنین باید اونها رو برای دو ساعت داخل فریزر بذارین تا یخ ببنده و بعد استفاده کنین. و اینکه فرنی که استفاده میکنین سفت تر باشه..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Faeze_6370
Faeze_6370 @cook_9420888
در
اینستا:@faeze_6370
بیشتر

دستورهای مشابه