Telur balado pedas manis

45 orang berencana membuat resep ini
ummu samsi
ummu samsi @cook_12063859

Bikin balado telur yang bisa dimakan anak2 juga, jadi bikin resep ini tidak terlalu pedas. Kalo buat sy yang doyan pedas sih termasuk gak pedas, jadi resep ini cocok yg gak mau pedes2...yuk eksekusi 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5telur ayam negeri
  2. 10-15Cabe merah keriting
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 1/2 potongbuah tomat
  6. secukupnyaGula merah
  7. secukupnyaGaram
  8. 4daun jeruk (tergantung selera)
  9. 2 ruaslengkuas
  10. secukupnyaMinyak goreng dan air
  11. Royco penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur ayam sampai matang kurleb 30mnt. Setelah itu angkat tiriskan dan kupas setelah dingin

  2. 2

    Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih. Kalo saya lebih suka diulek. Tambahkan tomat. Saya bikin banyak bumbu baladonya karena pada suka.

  3. 3

    Goreng telur sebentar saja hingga kliatan kecoklatan

  4. 4

    Lalu tumis bumbu cabai yang dihaluskan, masukkan lengkuas yg digeprek, daun jeruk, masak sampai harum. beri air sedikit dan masukkan garam, royco dan Gula merah. Saya bikin manis bumbu baladonya. Tunggu sampai air mau sat.

  5. 5

    Lalu masukkan telur yang sudah digoreng tadi. Masak sampai air hilang. Angkat dan siap dihidangkan 👌

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ummu samsi
ummu samsi @cook_12063859
pada
sbnenrnya seneng masak tp gak pnya byk wktu karna aslinya jarang dirumah tp bukan wanita karir
Lebih banyak

Resep Serupa