Töltött-bundás toast kenyér tükörtojással a közepén

Tankó Mónika
Tankó Mónika @cook_6703568
Erdély

Ettünk már ennek sima változatát (pirított toast kenyér tükörtojással a közepén), és akkor hirtelen jött az ötlet....fantáziámba bízva, kiviteleztem ötletemet, és így született meg ez a csodás ízvilágú töltött bundás szendvicsem. 😉😊

Töltött-bundás toast kenyér tükörtojással a közepén

Ettünk már ennek sima változatát (pirított toast kenyér tükörtojással a közepén), és akkor hirtelen jött az ötlet....fantáziámba bízva, kiviteleztem ötletemet, és így született meg ez a csodás ízvilágú töltött bundás szendvicsem. 😉😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20-30 perc
2 adaghoz
  1. A bundás részéhez:
  2. 4 szelettoast kenyér
  3. 2 dbegész tojás
  4. 1 evőkanáltejföl
  5. 1 evőkanálparmezán sajt
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. szükség szerint olívaolaj vagy vaj a sütéshez
  9. A töltött részéhez:
  10. 6 dbszeletelt bacon
  11. 100 greszelt mozzarella sajt
  12. 2 dbegész tojás

Elkészítés

20-30 perc
  1. 1

    A 6 db szeletelt bacont közepén elvágtam,egy kis olívaolajon lepirítottam, majd kiszedtem és félretettem.

  2. 2

    Felvertem a 2 egész tojást, ízesítettem, hozzáadtam az evőkanál tejfölt, parmezán sajtot és elkevertem. A 4 szelet toast kenyér közepét, egy közepes nagyságú fánkszaggató segítségével kivágtam.

  3. 3

    Ezután 2 szelet toast kenyeret beleforgattam a felvert tojásos masszába, kis olívaolajon mindkét oldalán megsütöttem. Ezt kiszedjük és félretesszük kicsit.

  4. 4

    Következő lépésnél a másik 2 szelet toast kenyeret is beleforgattam a tojásos masszába, majd mikor egyik oldaláról a másikra fordítottam át, akkor ezután kezdtem el szépen rárakosgatni (körbe egészen) a reszelt mozzarella sajtot, erre rá a sült bacont, bacon tetejére ismét reszelt mozzarellát, amit megborítottam a már előzőleg mindkét oldalán átsütött bundás toast kenyérrel.

  5. 5

    Sütés közben kicsit megnyomkodjuk a szendvicsek tetejét, majd ezt követően közepébe beleütünk egy-egy egész tojást. Pár másodperc után, óvatosan megfordíthatjuk a szendvicseket, hogy a tükörtojások is süljön át kicsit.

  6. 6

    Jó étvágyat hozzá mindenkinek! 😊😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tankó Mónika
Tankó Mónika @cook_6703568
Közzétéve:
Erdély
Egyik kedvenc hobbim a fozes, imadok fozni, uj recepteket kiprobalni... Erdekel minden ami fozessel sutessel kapcsolatos, ha tehetem szabadidom nagyreszet a konyhaban toltom... Fozes sutes iranti erdeklodesemet a ferjem meg jobban fokozza:-)) mivel imadja a foztomet, es szerencsere o is velem egyutt szereti az ujdonsagokat.Egyik legkedveltebb receptes bongeszom,termeszetesen a Cookpad, tisztan erthetoen, kepekkel illusztrallva van minden recept... Es eddig kiprobalt receptek,amiket innen keszitettem... Nagyon finomra sikerultek... Es azota bekerultek a hetkoznapi menuink soraiba is:-)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek