طريقة عمل طبق علي نازك التركي

ام علي87(مِـيم🌸) @cook_4121414
الخطوات
- 1
يخلط اللبن الزبادي مع زيت الزيتون والملح والثوم في وعاء ثم يقطع البادنجان ويضاف اليه، ثم يوضع في الثلاجة.
- 2
نشوي مكعبات لحم الضان المقطعة والمتبلة بالبهارات التركية. نشوي الطماطم والفلفل الاخضر الحار.
- 3
يوضع خليط البادنجان والزبادي في طبق نحاسي اذا كان متواجدا او صحنا عاديا خاص بالفرن وتزين جوانب الطبق بمكعبات الخبز التركي والفلفل الحار والطماطم.
- 4
توزع مكعبات لحم الضان المشوية في الطبق.
- 5
يذخل الفرن لمدة دقيقتين ويقدم مع الخبز التركي.
وصفات مشابهة
-
سلطة باباغنوج سلطة باباغنوج
خليط من سلطة الطحينة و الباباغنوج 😁تقدم مع المشويات و الكبدة و كباب الحلة ... Marim Ahmed -
-
باذنجان بالطحينة والخلطة باذنجان بالطحينة والخلطة
باذنجان مشوى بالطحينة والخلطة طعمه روووعه وخفيف جدا ومفيد👍👍 hafsa hamdy -
-
-
-
-
-
سلطة الباذنجان بالمايونيز سلطة الباذنجان بالمايونيز
بعدما حضرت الباذنجانه وجدت أن ليس لدي زبادي وعلى أن استفيد منها فقمت بوضع الثوم والبصل والطماطم والفلفل والتوابل وخليطتها جيدا وبذلك أصبح أدى سلطة باذنجان لذيذه والتي قد وضعتها ضمن الوصفات، ولكن قررت أن أضيف الطحينه والمايونيز فوجدت انها اعطتني طعم رائع حقا... فأحببت أن اشارككم إياه Hagar Radwan Meneisi
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/516342
التعليقات