Bakso brokoli

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam fillet
  2. 2 butirputih telur saja
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 3 sdmkaldu jamur
  5. 1-2 siungbawang putih / bubuk bawang
  6. 1 sdmgaram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtgula
  9. secukupnyaEs batu
  10. 1 ikatbrokoli dicincang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam, tepung, garam, merica, gula, kaldu, dan bawang menggunakan food processor sampai merata. Kemudian masukan brokoli dicincang.

  2. 2

    Tambahkan es batu dan putih telur ke dalamnya dan campur lagi sampai merata.

  3. 3

    Siapkan panci berisi air dan rebus air di atas kompor.

  4. 4

    Olesi tangan menggunakan minyak dan bentuk adonan menjadi bulat langsung masukkan dalam panci rebusan dan tunggu hingga mengapung dengan sendirinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fhany Anggraheni
Fhany Anggraheni @panpan_29
pada
good food good mood family happy is everything
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa