Sup Bakso Brokoli

Ayuanita Petrisia
Ayuanita Petrisia @ayuanitapetrisia8
Kota Blitar

Brokoli kaya akan kalsium, Vitamin K yg bagus untuk menjaga kesehatan Tulang. Selain itu Brokoli Tinggi Antioksidant dipercaya dapat mencegah kanker.
Vitamin C, betakaroten juga ada dalam Brokoli yg bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan mata kita 😍
Wowww Ayooo Makan Brokoli

Sup Bakso Brokoli

Brokoli kaya akan kalsium, Vitamin K yg bagus untuk menjaga kesehatan Tulang. Selain itu Brokoli Tinggi Antioksidant dipercaya dapat mencegah kanker.
Vitamin C, betakaroten juga ada dalam Brokoli yg bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan mata kita 😍
Wowww Ayooo Makan Brokoli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayuran :
  2. Secukupnyabrokoli iris
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahbuncis
  5. 1 buahtomat
  6. Secukupnyaseledri iris
  7. Bahan bumbu :
  8. 5 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk sapi
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. Bahan lain :
  15. secukupnyapentol bakso
  16. Air putih
  17. Minyak untuk menumis
  18. Bawang merah goreng unt taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua sayuran kemudian iris. Dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih. Iris" tipis bawang merah. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Hingga layu dan harum. Lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan wortel. Kemudian brokoli, buncis,
    tomat dan bakso. Kemudian beri taburan merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk. Lalu tutup sebentar.

  5. 5

    Jika terlihat bahan sayuran sudah empuk dan bakso sudah mekar, matikan kompor.

  6. 6

    Sup Bakso Brokoli siap dihidangkan dg kerupuk, sambal kecap dan Tahu.. sangat enak disantap selagi hangat. Kaya Gizi dan baik untuk Antioksidan tubuh penunjang Puasa Ramadhan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayuanita Petrisia
Ayuanita Petrisia @ayuanitapetrisia8
pada
Kota Blitar
❤ Traveling Cooking Sharing ❤IG : @ayuanitapetrisiaOwner : @amazingheart8Bagi Saya, Belajar & Berbagi adalah Segala nya ... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa