Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, masukkan semua bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis.
- 2
Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata. Perlahan lahan masukkan santan encer, aduk aduk.
- 3
Koreksi rasa, masukkan gula dan garam. Masukkan santan kental. Masak dengan api sedang, tuang air matang (sesuai kekentalan yang diinginkan), masak terus hingga ayam matang. Angkat, sajikan.
Reaksi
Ditulis oleh
Percaya, keajaiban dimulai dari dapur, kebahagiaan didapat dari makanan enak dan perut yang kenyang.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gulai ayam Gulai ayam
Hallo moms....udah lama ga bikin gulai ayam nih, rasanya maknyus dan aku bikin campur kentang ya tpi klo di tambah tahu segitiga coklat lebih mantap lagi moms..cuuus resepnya ya#cookpadcommunity_bekasi
-
-
Ayam gulai Ayam gulai
Karna senang banget dengan menu rumah makan padang kali ini saya akan share cara membuat gulai ayam
-
-
-
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Jadi ini first time aku ikut challenge untuk golden apron, dan ini pertama kalinya bikin masakan khas padang..Alhamdulillah banyak yg suka langsung request minta dibikinkan lagi 😊😊Source : Resepkoki#TiketMasukGoldenApron3
-
Gulai Telur & Sayur Gulai Telur & Sayur
Paling senang buat gulai seperti ini karena semua bahan tinggal cemplung & ada sayurnya jg. Lebih praktis & tdk perlu lama² di dapur 😁Source : @KasMira (Ampang Gadang, Ayam, Bukittinggi)#PejuangGoldenBatikApron #BabakoCooksnap_Kasmira #PekanPosbar #KudapanBulat #CookpadCommunity_Sumbar
-
-
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Pengen nya si pakai kepala ikan kakap apa daya gk nemu di tukang ikan n udh pesan barang nya gk ada 😃 tp tetep donk msh ada ikan lain, kali ini pakai 🐟 mas, dan sbg wanita minang wajib bisa masak makanan khas daerah nya sndri 😁Gk cm kepala nya aja si tp sm badan nya jg, cm seni makan ikan tu berasa bgt pas bagian kepala nya, di emut² gt deh 😂Baiklah yg mau coba silahkan
-
Gulai ayam khas rini enak dan simple😊 Gulai ayam khas rini enak dan simple😊
hmm,,memang patut di coba ,,rasanya huwihh,,enak bener😄😉
-
Gulai Ikan Salai Limbat Khas Tapanuli Selatan Gulai Ikan Salai Limbat Khas Tapanuli Selatan
#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak #CeritaDapurHariIniHai mommies. Hari ini aku masak gulai ikan salai khas Tapanuli Selatan. Walau aku berasal dari Tapanuli Utara tidak ada salahnya kan menyajikan masakan khas Tapanuli Selatan.Apa sih bedanya gulai dari Tapanuli Selatan dengan gulai dari daerah lain? Gulai dari Tapanuli Selatan dalam pembuatannya memakai BAWANG BATAK dan memakai ASAM POTONG atau biasa disebut dengan ASAM GELUGUR.Salah satu daerah yang terkenal akan ikan salainya adalah daerah Mandailing. Orang-orang Mandailing menyebutnya dengan ikan sale atau gulaen nasi sale.Adapun jenis ikan salai (sale) yang paling terkenal dan mahal harganya di daerah Mandailing adalah gulaen merah nasi sale (ikan jurung salai). Selain gulaen merah nasi sale, jenis ikan sale yang juga terkenal dari daerah Mandailing adalah limbat sale.Orang Mandailing biasa menyajikan ikan sale ini dengan cara digulai santan bersama kentang. Bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan gulai ini adalah cabai merah giling, bawang merang giling, kunyit giling, jahe giling, batang sereh, lengkuas, potongan bawang batak, dan potongan tomat merah.
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Masakan minang yang satu ini ueennaaakk bingits.. Sampai nambo2 kalo makan... Yukz dicoba
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5165835
Komentar