Baru kali ini bikin kastangel, sumpah ini enak banget n ngeprul, saya bikin 1/2 resep, resep dari teteh ricke ordinary kitchen. N surprise banget ternyata si kecil suka banget ama cookies ini 😁😁 #BikinRamadhanBerkesan

📝Note:- Tepung terigunya diayak dan di sangrai dulu ya, supaya tekstur kuenya pas dimakan enak & crunchy- Kalian bisa campur mentega sebanyak 300gr dan unsalted butter 50gr (kalo mau lebih harum kuenya)- Lebih bagus setelah adonan diaduk rata, kalian simpan dulu didalam kulkas -/+ 15 menit supaya dingin (karena pada saat pengadukan dengan tangan mentega pasti meleleh, lebih baik diaduk pakai spatula)- Hasil jadi sekitar 2 sampai 2 1/2 toples (tergantung seberapa besar kalian cetak kuenya ya)Selamat mencoba! 😘Follow IG kita di;@foodnetworkjkt@iam.jeane#BikinRamadhanBerkesan

2 #BikinRamadanBerkesan

Ramadhan tahun lalu ndak bisa bikin kue et causa hamil dan lemes, kali ini walaupun sibuk, nyempetin bikin pas kebetulan libur. Ini resep dari mbak ricke, kastengels tanpa telur, walaupun tanpa telur, ndak bisa dibilang murah juga ya, karena kejunya banyaak banget😂, dan kebetulan pengen pake butter..

Ada teman saya di kantor dia suka banget yang namanya kastengel, dan di hari menuju idul fitri ini dia belum mempunyai kue favorite dia, hahaha, akhirnya saya buat biar dia senang, ini juga saya buatnya habis pulang dari kantor dari jam 7 malam saya buat dan selesainya jam 10 malam, dan saya juga buatnya sebelum H-1 mau libur besoknya 😁😁semoga pada suka yah teman2, maklum baru belajar juga 😊😊

"Ada kejunya juga lho" tema hari rabu, kalo kastangel mah udah jelas terpampang nyata ada kejunya, toppingnya cheddar adonannya edam ngeju bgt, gurih asin bikin nagih. Silahkan dicoba bahan sederhana gak ribet, tapi jangan lupa recook ya hehe 😊 #bikinramadhanberkesan

Di rumah udah wangi aroma kastangel... waaahh 😍😍😍

Bikin kue ini sebenernya ga rumit...udah sering bikin krn suami paling suka 😙Dari segi rasa udah ga diragukan ngeju bingitss krn emang ga pakai campuran untuk dpt gurihnya hanya pakai margarin dan keju, cuman yg bikin gregetan blm nemu tekstur yg pas, kl digigit yg kerasa kres kres dan selalu tiap kali bikin komentar misua coba perbaiki lagi teksturnya biar dpt 9 😂😂😂Mikiir ky ngerjain ujian ampe kmrn nemu resep di cookpad, yg dr tampilannya emang udah keliatan kl dimakan ky gmn haha udah ky dukun 😀Nyiapin bahan2nya kudu merogoh kocek lebih haha keju edam dan parmesan udah tahu kan brp harganya 😆Ini sy bikin sore menjelang buka puasa sekalian buat takjil cuma bikin 1/2 resep, pas keluar dr oven hmmm tahu sdr kan gmm aromanya perpaduan antara margarin dan butter, dr penampakan sptnya sukses ini haha krn blm bs incip2 nunggu adzan magrib 😀Sambil ng dingin juga untuk tes tekstur deg deg an juga sih, pas waktunya berbuka lgs comot 1 daaan kres 👍👍berhasil nih...Dan saat mas suami mendarat di rumah ayaah ini incipi gmn udah benerr 😅😅 Komentar ini yg udah sy nantikan sejak lama 😙😙😙Sengaja bikin 2 versi yak krn kejunya abis untuk taburan coklatpun jadi 😆

Lebaran sudah semakin dekat, sekarang waktunya buat kue2 kering. Sengaja bikin sendiri, walau lebih riweh tapi puas. Biasanya kalau beli jadi kebanyakan gurih karna royco/ masako, bukan gurih keju. Ini beneran rasanya ngepruuul bangeet. G bertahan lama keknya, daritadi dicomot kesayangan melulu 😅Oh ya, buat keju boleh keju edam semua. Ini kepaksa pakai keju cheddar soalnya pas keabisan. Dan untuk butter jangan diskip ya, soalnya kalau pakai butter itu rasanya lebih lembut 😁

Sikecil sukaaaa keju,aku buatin ini #BikinRamadanBerkesan

Akhirnya terjawab sudah rasa penasaran sm kue yg satu ini. Resep asli ricke ordinary kitchen dgn banyak bahan yg sy ganti, sesuai dengan ketersediaan bahan di kota sy. Tp rasanya tetap enak👍 n pengen ngemil trs, ciyuss ✌😁