Coffee & margarine filling muffin

Sore2 mendung jadi pingin kopi. Terus terinspirasi deh bwt yg rasa kopi. Resepnya dikira2 aja ternyata jadinya enak. 😊
Cara Membuat
- 1
Bahan kering: campur semua bahan kering sampai teraduk rata.
- 2
Bahan basah: buat campuran kopi + air panas + vanilli + mocca + cinammon. Setelah rata dicampur susu cair.
- 3
Buat campuran gula pasir + brown sugar
- 4
Kocok telur dengan mixer kecepatan rendah sampai terkocok rata. Masukan minyak dan campuran susu kopi. Naikan kecepatan mixer diamkan sebentar. Masukan gula dibagi 3x diamkan sebentar.
- 5
Turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah. Masukan campuran terigu sesendok2. Mixer sampai teraduk rata saja. Jangan overmix supaya ga bantet.
- 6
Tuang ke cup muffin separuh. Kemudian masukan margarine 1 sdt/ sesuai selera. Dan tuang adonan kembali.
- 7
Panggang d oven 200 c selama 20 menit. Cek kematangan dengan tusuk gigi
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Coffee Muffin Coffee Muffin
Setelah 1,5 tahun ga bikin muffin, akhirnya pagi ini bikin juga buat menu sarapan. Kebetulan pas kondisi ujan, jadi bisa buat ganjel perut hehe... Dulu pernah 2x bikin muffin kopi, tapi pakenya kopi instan dan pasta kopi. Sekarang pakai seduhan kopi asli, kopinya memakai Arabika Ciwidey Wash (Mr.O Coffee). Bikin seduhannya mau pake french press, vietphin, v60 atau yang lain (bukan espresso yak) boleh aja. Karena butuhnya cuman dikit (dibawah 100ml) jadi saya pakai vietphin (kalo banyak baru pake french press).Makan 1 aja udah kenyang banget, untung bikinnya di cup kecil 😁 Oia karena saya pakai gula pasir yang coklat jadi takaran saya kurangi jadi 120gr aja. Hasilnya masih manis kok 😊#PejuangGoldenBatikApron#ManualBrew Devalesha Kitchen -
Choco coffee custard muffin Choco coffee custard muffin
source: tintinrayner’s IGsalah satu resep muffin andalan dan favorit 😊. kali ini di modif pake kopi rasanya tetap enak dan harum kopi.#berburucelemekemas#resolusi2019#SenyuminAja dapurDeToso -
Triple Choco Coffee Muffin Triple Choco Coffee Muffin
Weekend ini hujan terus dan bawaannya pengen ngemil terus tapi gak mau ribet dan gak mau rempong hehehe tetep maunya yg praktis aja...Nah, pas ada tantangan kreatif Kuis Baking."Kreasiku untuk #Kuis_Baking kali ini jadi dari hasil ngulik resepnya mbak Endang (Just Try & Taste) dan dapetlah resep ini yg tinggal cemplung sana cemplung sini gak pake mixer dan gak pake repot. Dan biasanya gak pake kopi kali ini mufin coklat pake tiga macam coklat dan kopi yang rasanya jadi endeussss bingits...!#week21#PejuangGoldenApron3#Kuis_Baking Dapur Praktis -
Coffee Muffin Coffee Muffin
Enakkk👌. Cara lain menikmati kopi☕Selalu suka cemilan dengan aroma kopi. Termasuk yang ini. Coffee Muffin yang simpel, enak dan wangi.Recepie: Apron#muftin #coffeemuffin #olahankopi #muffinkopi #resepdarikopi #nescafe #bundaei #cookpad_id Bunda Ei -
Chocolate Coffee Muffin Chocolate Coffee Muffin
Muffin yang super duper nyoklat, ditambah sedikit kopi di adonannya untuk memperkuat rasa 🧁Teruntuk pecinta cokelat resep ini layak dicoba 👌🏻#muffin#chocolatemuffin ricke -
Coffee Muffin Bar Coffee Muffin Bar
Ceritanya lagi iseng baca2 tulisan resep lama eh ketemu resep ini...kebetulan anak2 pas req dibuatin snack yasutra cucok deh aaah diekskusi resepnya,tapi lupa sourcenya dari mana euy hasilnya taraaaaa ternyata uenak tenan loh lembut teksturnya seperti banana cake.. dijamin anak dan suami pasti suka deh,silahkan direbake ya mom😍Resep ini bisa diganti capucinno juga ya mom,krn saya adanya stok kopi jadinya bikin yg kopi deh😂 anitta damayanti -
Coffee Muffin (pr_muffin) Coffee Muffin (pr_muffin)
Dapet bocoran resepnya chef marc dari ummu muslimhijrah, kopinya aq tambah biar rasanya nendang Rose Shanty -
Muffin Pisang Kopi Muffin Pisang Kopi
Bismillah...Nge-muffin lagi...😊😊😊Baking #AntiRibet salah satunya nge-muffin ya moms...cukup di aduk-aduk gak perlu pake mixer tinggal panggang deh.Kali ini bikin muffin pisang di mix dengan bubuk kopi,muffinnya moist enak banget,pas di panggang aroma pisang dan kopi berpadu jadi satu harum semerbak seisi ruangan...one cake is not enough wah nyesel deh saya hanya bikin setengah resep.Resep yang saya tulis di bawah adalah 1/2 dari resep aslinya ya moms,saya pakai cake cases size 95mm menghasilkan 10 muffin.#MuffinBundaMelvy#PekanPosbar#KopiKekinianSource : @tantimuji Bunda Melvy Sofia -
Coffee Muffin Simple Coffee Muffin Simple
Coffee muffin ini simpel banget bikinnya, cuma diaduk aja tanpa mixer. Resep anti gagal, dan takaran bisa disesuaikan dengan selera. Bagi yang mau rasa kopi lebih terasa, bubuk kopi bisa ditambah. Nanti, di adonan akhir, bila adonan dirasa terlalu kental, bisa ditambah air 1 atau 2 sdm, atau secukupnya yang diperlukan. Sherly's Kitchen -
Coffee Cake Muffins Coffee Cake Muffins
Senin, 23 Maret 20#BelajarBarengCookpadMasih bertemakan cemilan enak utk dijadikan bisnis kuliner.Kali ini aku coba share resep sejenis muffin yg diberi rasa kopi.Nah belakangan ini kopi lagi hits ya.Warkop maupun cafe yg mengusung tema kopi lagi naik daun banget.Di kota Medan aja udah berapa banyak tempat nongkrong yg bertemakan kopi.Singkat cerita, aku berharap resep ini juga bisa menginspirasi utk para pecinta kopi, para pebisnis cafe kopi, dan semacamnya utk bisa menyajikan dessert lezat ini.Muffin ini cukup recommended ya😊Recipe by Keko RistiRebake & Modified by Mami Zhely#MamiZhely#Cookpadcommunity_Medan Zhely Rairy -
Coffee banana muffin Coffee banana muffin
Saya tetap setia dengan resep ci tintin rayner, karena sudah berulang kali membuat muffin dengan resep beliau tidak pernah gagal, dan banana muffin ini adalah kue pertama yang saya bikin waktu dulu saya belajar baking dan langsung jadi (sekarang jg masih amatiran sih 😁). Karena memang ini bikinnya mudah banget dan siapapun pasti bisa yah mom, resep asli menggunakan butter, tapi karena sy lagi tidak ada stock butter saya ganti mentega, dan untuk pisang resep asli pisang ambon yah mom, saya tidak ada pisang ambon, jadi saya pakai pisang yg ada (ngga tau apa namanya 😮)Disini saya modifikasi sedikit, dengan menambahkan 1 sdt kopi hitam, ternyata rasanya enak, ada aroma kopi yang bercampur dengan pisang.Source: tintin rayner#Bananababanana#Semarak_bananababanana#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#week12#bibilkotchenreceipe Bibil_kitchen -
Coffee chocolate chips muffin Coffee chocolate chips muffin
Rebake kakak @SilviaNovi#pejuanggoldenbatikapron reno.barlian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar