Coffee & margarine filling muffin

2 orang berencana membuat resep ini
Agnes Angela
Agnes Angela @Agnesangela

Sore2 mendung jadi pingin kopi. Terus terinspirasi deh bwt yg rasa kopi. Resepnya dikira2 aja ternyata jadinya enak. 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

9 muffin
  1. Bahan kering:
  2. 200 grtepung segitiga biru
  3. 1 sdtdouble acting baking powder
  4. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  5. Bahan basah:
  6. 1 butirtelur
  7. 2 sdmkopi black nescaffe
  8. 2 sdmair panas
  9. 60 mlminyak sayur
  10. 120 mlsusu cair (saya pakai susu soya)
  11. 50 grbrown sugar
  12. 50 grgula pasir
  13. 1 sdtmoca (optional)
  14. 1 sdtvanilli (optional)
  15. 1 sdtcinammon (optional)
  16. Bahan isi:
  17. Margarin secukupnya (blueband)

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kering: campur semua bahan kering sampai teraduk rata.

  2. 2

    Bahan basah: buat campuran kopi + air panas + vanilli + mocca + cinammon. Setelah rata dicampur susu cair.

  3. 3

    Buat campuran gula pasir + brown sugar

  4. 4

    Kocok telur dengan mixer kecepatan rendah sampai terkocok rata. Masukan minyak dan campuran susu kopi. Naikan kecepatan mixer diamkan sebentar. Masukan gula dibagi 3x diamkan sebentar.

  5. 5

    Turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah. Masukan campuran terigu sesendok2. Mixer sampai teraduk rata saja. Jangan overmix supaya ga bantet.

  6. 6

    Tuang ke cup muffin separuh. Kemudian masukan margarine 1 sdt/ sesuai selera. Dan tuang adonan kembali.

  7. 7

    Panggang d oven 200 c selama 20 menit. Cek kematangan dengan tusuk gigi

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Agnes Angela
Agnes Angela @Agnesangela
pada

Resep Serupa