Steak Daging Sapi BBQ

Kalau di Aceh H-1 idul fitri ada yg namanya Meugang yaitu tradisi masak & makan daging. Biasanya mamak di rmh masak rendang, tp hr ini aku lg rajin then..jadilah Steak homemade ini.
Steak Daging Sapi BBQ
Kalau di Aceh H-1 idul fitri ada yg namanya Meugang yaitu tradisi masak & makan daging. Biasanya mamak di rmh masak rendang, tp hr ini aku lg rajin then..jadilah Steak homemade ini.
Cara Membuat
- 1
Lembutkan daging: Potong daging sapi tebal 1 cm & lebar 9 cm, pukul dgn palu, kemudian rendam selama 2 jam dgn parutan buah nanas di kulkas.
- 2
Marinasi: angkat dan cuci daging dr serat nanas, lalu marinasi dgn bahan2 marinasi selama 2 jam.
- 3
Buat Saus BBQ: Tumis bawang bombai dan bawang putih, campur seluruh bahan, tambah sedikit air, & terakhir masukkan larutan maizena.
- 4
Panggang/Bakar: bakar daging sambil diolesi saus BBQ. Terakhir sajikan dgn kentang goreng & sayur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Daging Sapi Saus Bbq Steak Daging Sapi Saus Bbq
Meningkatkan tekanan darah dan hemoglobin, perlu nengonsumsi daging merah. Demi menghemat pengeluaran, mencoba pengalaman memasak menu baru, dan menjaga kesehatan, mari membuatnya sendiri di rumah.Alhamdulillah semua suka.Resep ini terinspirasi dari IG, namun untuk saus saya buat sesuai bahan yang ada. Mama² bisa memakai saus bolognese, brown sauce, atau saus lada hitam. Semoga berkenan.#GAS2025#Coboy2025#WesternFood#CookpadCommunity_Surabaya Aida Abdul Ra'uf -
Steak daging sapi saos bbq Steak daging sapi saos bbq
Ceritanya lagi belanja bulanan ke Giant, emang mata ya gak bisa liat ada yg diskon2 hehehe daging sapi seger2 lagi diskon, cuss bli deh buat dibikin steak Yulia Rahmawati -
Steak sapi saus BBQ Steak sapi saus BBQ
Tips :1. Nanas dan jeruk membuat daging menjadi empuk2. Pilih daging sapi yang segar dan masih merah, kalau tidak segar rasa daging seperti daging empal/rendang 😂 Dwirizki -
Steak daging BBQ Steak daging BBQ
Suami ngidam eksperimen bikin steak... Berdua kolaborasi 😂😂 Saosnya beli yg udah jadi, saos bbq del monte jd g pake ribet. Untuk baby buncisnya diajarin kakak ipar cara bikinnya. Saosnya juga dijarin ditambahin mentega dan air biar g kental bgt. Ica_psaj -
-
Steak daging bbq Steak daging bbq
Menu dinner suami yang lagi ulang tahun ke 30 tahun ❤️ Nadine Anadina -
Steak BBQ Sapi Steak BBQ Sapi
Bosen mengolah daging sapi itu itu aja, yuukk intip olahan simple saya Wulan Suherman -
Steak tepung ala WS saus BBQ Steak tepung ala WS saus BBQ
Tiba-tiba keingetan sama steak hits jaman SMA dan kuliah di Bandung pada masanya Warung Steak (WS). Adinda Nastiti -
-
Steak Daging Barbeque Steak Daging Barbeque
20.08.18Source : Tenti CarefullySteak Sapi Ala-Ala https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5166418-steak-sapi-ala-alaIni yg ke2xnya bikin. Yg pertama bikin malah buat pesanan dan yg bikin gak kebagian 😅😂Mau buat anak cowokku biar napsu makan krn habis diare 2hari belakangan dan dia paling suka makanan model daging2 kaya gini. Alhamdulillah makannya lahap 😉👌Aq beli dagingnya disupermarket jd udah minta dipotongin mirip steak yg beratnya kurleb 150g jd gak perlu potong2 lg dirumah *mamakmalesbangetyak 😁Untuk pelengkapnya sesuai selera aj ya, bs persis ky diresto2 gitu. Tinggal beli sayuran beku (kalo males) atau potong sendiri sayuran sesuai selera lalu rebus. Dan kentang goreng/nasi sesuai selera.Yuuk ah cuss resep biar bs lgs makan steak...😉👌^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Steak daging cincang saos bbq Steak daging cincang saos bbq
Cici lagi susah banget kalau disuruh makan nasi, apa bosan makan nasi terus 🤔... jadi ya coba cari cara agar nafsu makannya kembali seperti semula. Terpikir buat steak karena cocok ditemani sama kentang (pengganti nasi) tapi kalau steak pakai tenderloin or sirloin keknya susah masaknya belum lagi kalau mau juicy hrs di medium rare (menurutku kalau untuk anak-anak masih risky).Jadi buatlah steak yang gampang pakai daging cincang dan syukurlah karena cicinya doyan n lahap makannya sampai nambahh 👏👍.Untuk saosnya saya ambil dari youtubenya Fyfood. GLOW’s Home Kitchen -
Steak Daging Sapi Barbeque Rumahan Steak Daging Sapi Barbeque Rumahan
Berhubung stok daging kurban masih ada jadi dimanfaatin buat steak daging ala-ala Khusnul Chotimah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar