طريقة عمل كنافة نابلسية بالصنوبر

Soha kh
Soha kh @cook_4121149

طريقة عمل كنافة نابلسية بالصنوبر

73 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. كنافه نابلسيه تواصي بالصنوبر والفستق الحلبي
  2. نص كيلوا عجبنه الكنافه(سنبله)
  3. 10معالق كبارسمنه (9فارم و1سمن بلدي)
  4. 1/4 معلقه صبغة كنافه
  5. جبنه نابلسيه الكميه حسب رغبتكم ونص كيلوا جبنه مجدوله محلى وصنوبر وفستق حلبي
  6. قطر كثيف وبارد(2كوب سكر*كوب ماء*عصره ليمون*معلقه ص سمن بلدي)

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    تطحن عجينه الكنافه على محضر الطعام حسب الحجم الي بتحبوا انا تقريب نص سم.

  2. 2

    تذوب السمن والصبغه على النار ويضاف معلقتين قطر ثم تفرك العجينه جيدا وترص ثلاث ارباع الكميه في الصنيه ونترك ربع اللوجه.

  3. 3

    توزع كميه من الصنوبر والفستق الحلبي.

  4. 4

    بعد ما تحلى الجبن وتعصر جيدا من الماء توزع فوق الصنوبر ثم الباقي من العجين يوزع.

  5. 5

    توضع بالفرن على حراره 190 إلى 200 وتدور الصنيه كل 3 دقائق تقريبا تحتاج لمده 20 دقيقه حتى تذوب الجبنه واذا حركنا الصنيه تحركة الكنافه مع بعضها قطعه واحده تكون نضجت.

  6. 6

    تقلب وتشرب بالقطر البارد وتزين بالمكسرات وترجع على الفرن لمده 10 دقاءق على حراره هادئة ثم تقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Soha kh
Soha kh @cook_4121149
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة