Ala Resto: Fu Yung Hai, enak dan crunchy seperti restoran

Selamat Idulfitri Cookpaders! Mohon maaf lahir batin ya jika ada salah🙏🏻
Hari ini saya istirahat di rumah, mmg uda disiapkan akan masak karena kan kalau lebaran begini mana ada resto yang buka. Kalaupun buka, harus rebutan atau harga mahal 😅 jadinya saya tadi siang coba resep fu yung hai dari temen, namanya Aivi. Enak lho, seperti restoran rasa dan teksturnya! Sayang lg habis bawang bombay jadinya ganti bawang merah, dan aku agak beda sedikit cara masak dr resep asli (dimana semua campur jadi 1 tanpa ditumis dulu dan pakai bawang bombay dan irisan wortel di saus) tp hasilnya sungguh, ENAK banget ❤️ suami aja demen 😄
Kelihatannya banyak ya tapi ini bumbu yang diulang2 aja jadi sbnrnya cukup mudah 👍
#alaresto #chinesefood
Ala Resto: Fu Yung Hai, enak dan crunchy seperti restoran
Selamat Idulfitri Cookpaders! Mohon maaf lahir batin ya jika ada salah🙏🏻
Hari ini saya istirahat di rumah, mmg uda disiapkan akan masak karena kan kalau lebaran begini mana ada resto yang buka. Kalaupun buka, harus rebutan atau harga mahal 😅 jadinya saya tadi siang coba resep fu yung hai dari temen, namanya Aivi. Enak lho, seperti restoran rasa dan teksturnya! Sayang lg habis bawang bombay jadinya ganti bawang merah, dan aku agak beda sedikit cara masak dr resep asli (dimana semua campur jadi 1 tanpa ditumis dulu dan pakai bawang bombay dan irisan wortel di saus) tp hasilnya sungguh, ENAK banget ❤️ suami aja demen 😄
Kelihatannya banyak ya tapi ini bumbu yang diulang2 aja jadi sbnrnya cukup mudah 👍
#alaresto #chinesefood
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sesuai instruksi di atas (telur pakai 4 ya, kurang 1 di foto)
- 2
Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan jamur. Aduk rata.
- 3
Masukkan wortel, kol, tomat, dan aduk rata
- 4
Diamkan sebentara lalu matikan api. Sisihkan
- 5
Kocok telur dengan tepung beras dan tepung terigu sampai rata.
- 6
Masukkan sayuran yg kita tumis tadi aduk sampai rata
- 7
Siapkan wajan dengan minyak yg agak banyak lalu tuang isian ke dalam, pakai api sedang ya. Jika sudah cukup kokoh, kita bisa balikkan lalu tiriskan di atas tissue dapur. (Agak susah, saya belah jadi 2 baru dibalik. Bisa juga isian dituang 1/2 lalu setelah matang, sisihkan dan baru tuang lagi. Jadi dpt 2 porsi)
- 8
⭐️ Buat saus: tumis sebentar bawang putih dan merah
- 9
Masukkan sisa bumbu dan cicipi rasa. Jika sudah oke, kita kentalkan dengan cairan maizena
- 10
Tuang saus di atas fu yung hai. Sajikan
Resep Serupa
-
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Semalem laper kepengen nyemil yang guri-guri nyooii yaudah nyobain bikin Fu Yung Hai aja 😂😂 ini Fu Yung Hai yang resepnya sudah disesuaikan dengan isi kulkas dirumahku. Kalo mau liat resep aslinya bisa liat di sini punya Ci Ekitchen 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5176683-fu-yung-hai-enak-dan-crunchy-seperti-restoran#Kalo aku kmrn karena mau praktis dan kebetulan lagi punya, jadi Sausnya pake Saori Saus Asam Manis, tinggal tumis bawang putih sm Bombay ditambah lada bubuk biar ada pedes nya dikit. Next mau nyobain ah saus yang diresep aslinya 😊😊 Yuk pada cobain bikin... Yuliawaty -
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Bisa ditambah sesuai selera isian fu yung hai ini, disini saya pakai bahan seadanya ya. Hemat ala anak kos hihi 😆.Untuk sausnya lebih enak ditambah irisan bawang bombay atau kacang polong 👍Disini saya gak pake garam karena sudah pakai tepung bumbu ya.#berburucelemekemas#resolusi2019 Atik Lusia -
Fu yung hai Fu yung hai
Buat bekal sekolah anak saya, saya memilih resep fu yung hai dari EKitchen. Simple dan enak. Ijin tulis resepnya lagi ya ..😁 Yuniar Maharani -
Fu Yung Hai #pr_cincaylaah Fu Yung Hai #pr_cincaylaah
Alhamdulillah bisa ikutan buat menu pr juga,awalnya sempet ga paham maksudnya gmna setelah tau dari instagram oh jadi sperti ini. Hari ini aku buat Fu Yung Hai pakai resepnya ci elise ( Ekitchen) ini enak syuka banget mirip rasa di resto yang pernah aku makan. Begitu mateng suami langsung buru buru nyendok nasi makan pakai ini sampe nambah 😁😁. Windriayu -
Fu Yung Hai Ekonomis Fu Yung Hai Ekonomis
Tertarik lg challenge belanja 15.000 bisa utk masak apa aja sihh, akhirnya nyobain bikin fu yung hai tp ini tanpa udang yaa, kalo ada udang bisa tambahin aj yaa lebih sedap lg rasanya.. Hihihi.. Boleh dipraktekkin yaa momsis..Belanja :3 butir telur : 4.5001 bh wortel + 2 daun bawang : 1.0005bj jamur tiram + 3 lbr kol : 2.0003 sdm terigu + 1 sdm : 2.0003 siung bawang putih + ½ bombay : 2.0003 sachet Saus sambal : 1.500TOTAL BELANJA : *Rp 13.000*Kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir sudah ready dirumah 😊#WeekendChallenge#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Depok Lailazegaff -
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Assalamu'alaikum...Tema kali ini cooksnap resepnya TimLo. Kebetulan mau bikin fu yung hai, dan ubek-ubek la resep.Ini sih resepnya udah lama, cuma kertasnya robek dibagian saus😅Intip di akun uni @Gliantika ketemu ada resep fu yung hai, tapi pakai bihun. Karna si bahan inti udah diolah, jadi contek resep sausnya aja dengan bahan seadanya..Alhamdulillah cocok yaaa.. Terima kasih uni atas resep sausnya🙏🏻#BALONChallenge#YangBikinEnak#Babako23_TarimokasihTimlo23#Timlo23_Tika#ApresiasiTimlo23 #CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis Shintia -
-
Fu Yung Hai : Ala Resto Fu Yung Hai : Ala Resto
Source : @dina_khansa24Minggu ini tema untuk #BALONchallenge adalah #KreasiTelur selain telur ayam dan barengan juga ada arisan cooksnap semangcook mba dina jadi intip2 resepnya dan pengen nyobain si fuyunghai ini, dan beneran dooooonk rasanya mirip sama resto ala chinese food , anak2 pada suka dan makan lahap karena sebelumnya uda ngiler sama bau harum semerbak pas telur di goreng, kalo suami mah jangan ditanya 🤭#cookpadcommunity_semarang#semangcook_arisanseptember#semangcookhokyahokye23 Dapur Halal (Indri) -
2/25. Pu yung hai ala resto 2/25. Pu yung hai ala resto
Sesekali masak chinese food masih dalam rangka imlek . Yang simpel saja masak puyung hai ala restoDengan saus nya yg asem manis asin dan diberi bawang bombay juga wortel.. nambah kinclong deh pu yung hai nya.#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Sukabumi Yin_S -
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Source: Bunda Fitri SasmayaAnak saya bosan sayuran yang berkuah, jadi saya bikin fu yung hai ini, karena lauk yang satu ini selain mengandung protein hewani juga mengandung protein nabati isinya, seperti: wortel, daun bawang iris, kol, dan saosnya juga mengandung wortel, kacang polong, serta bawang bombay. Saya suka tekstur fu yung hai yang bagian tepinya keriting, karena lebih kriuk. Mudah, cepat, dan praktis. Pada resep ini bahan-bahan fu yung hai-nya saya dapat dari Bunda Fitri Sasmaya. Akan tetapi step by step saya modifikasi sendiri, saya juga mengganti udang dengan daging ayam.Pekan 17 (29 Apr - 5 Mei 2019): Fu Yung Hai#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#SayangAnak#SayurNgumpet Dewi Ratnasari -
Fu Yung Hai Sayur Fu Yung Hai Sayur
Salah satu makanan olahan telur yang simple, praktis dan rasanya sudah pasti enak.Fuyunghai kali ini versi tanpa daging. Kalaupun ingin ditambahkan daging apa pun, itu bebas-bebas aja ya. Tetap enak kok 😊Resep minggu ke-7 untuk #PejuangGoldenApron3 Siti Nur Hardiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar