Kebetulan kemarin masih ada stok daging giling dikulkas, yaudah langsung eksekusi dibikin bakso aja. Semenjak udah bisa bikin sendiri Dan dibeliin FP baru sama Paksu, Paksu pasti selalu nyuruh bikin bakso ( katanya daripada beli mendingan buat sendiri, selain bisa jadi banyak juga enakan bikin sendiri🤭). Resep bakso dan kuahnya hasil modifikasi dari resep mommy icha irawan dan teh restu utami dewi. Untuk resep asli bisa dilihat di IG mereka masing-masing ya mom's🙏🏻😊.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#GoldenApron3

Alternatif menu menyambut Hari Raya Idul Adha..

Makan bakso beli udah biasa. Pengen bikin sendiri aja. Biasanya pake bumbu sop cuma bawang putih dan merica aja. Dapat ide baru, tambahan daun bawangnya diiris dulu, digoreng, baru diulek bersama bawang putih. Menurut saya sih rasanya jadi makin sedeep. Penasaran? Yuk coba buat.

BismillahSource:Siti Hadijah Karo KaroBumbunya sama tapi iga nya cuma seperempat..hehe,tapi tetep enak banget maa sya Allah..Tek tambahin juga airnya..

Punya tetangga yang jago masak dan suka bagi resep rahasianya itu masyallah menyenangkan pisan. Alhamdulillah, ikutin resepnya dan semua bilang enaak ^^

Kemarin kepasar niatnya mau beli daging buat masak rendang pas lebaran nanti. Karna yg ngantri beli daging banyak, tiba2 mata beralih ke yg lain. Ngeliat ada iga ngegantung bikin menggoda. Akhirnya beli iganya aja deh, dan keluar dari antrian. Kalau beli iga gak ngantri berhubung bawa bocil jdnya nyari aman biar g lama2 diluar. Dan akhirnya bikin menu ini deh.#DirumahAja#HappyCooking#MasakanRumahan#MenuPraktisCookpad#CookpadComunity

Ada iga ada beberapa biji bakso yang beli jadi di warung bakso tinggal bikin kuah nya aja. Di tambah cabe yang banyak di jamin nampol seger banget. Nulis ini nya sambil nelen ludah 😂

Ngebaksooo..

Cuaca purwokerto, kalo siang puanas bgt, tp sore dikit pasti hujan. Pas banget kalo makan bakso. Dimakan pas cuaca panas seger, pas lg hujan bisa buat anget.anget 😋

GAS2025, Minggu ke 18,19,20 > Resep 44, 11 Juni 2025 (Posbar 27)Baksonya tetap homemade ya walaupun gilingnya dipasar dan siap cetak saat dirumah. Mau giling dirumah ga ada alatnya dan juga mager kalaupun ada. Sebelum ke pasar saya timbang dagingnya, ada 2.4kg dan lupa dipotong-potong. Sampe pasar, dipotongin ama tukang gilingnya. Untuk bahan tambahan selain daging, ga sempet foto dan nyatet karena antri. Ingetnya cuma 1 bungkus bawang putih goreng, sagunya ½kg, 1 bungkus bahan pengenyal bakso, 1 bungkus sedang ajinomoto dan lainnya yang lupa 😁. Makanya saya ga tulis detail bahan baksonya. Cuma ditulis bahan bakso sapi siap pakai aja.Baksonya enak banget, kenyal tapi empuk dan dagingnya berasa banget kayak bakso jeletot atau bakso yang seporsi harga 25rb. Rasa asin gurihnya juga pas. Setelah dicampur semua bahannya, ditimbang beratnya jadi 3.8kg. Saya bikin baksonya cuma ⅓nya aja. Hasilnya 110 pcs yang besarnya sedang. Untuk bentuknya, harap maklum aja, ga bisa bulet cantik 🤭...#Posbar#MasakDagingKurban#Pais_NgolahDagingPeuncitan#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#BaksoSapi#KuahIgaSapi#bakso#iga

Krn di pagi hari abang baksonya blm ada yg keliling, makanya bikin kuah bakso sendiri ala2 abang tukang bakso #dirumahaja #weekendchallenge