Nasi goreng terasi

yulia fransisca
yulia fransisca @cook_13274600
Jabodetabek

Nasi goreng yang bikin semua orang minta nambah lagi Dan lagi...

Nasi goreng terasi

23 orang berencana membuat resep ini

Nasi goreng yang bikin semua orang minta nambah lagi Dan lagi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
3 porsi
  1. 6 butirtelur ayam
  2. 6 bhsosis
  3. 2 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 bhkemiri
  6. 1 bhterasi (saya pake ABC di bakar dl)
  7. 8 bhcabe rawit merah (sesuai selera)
  8. 2 bhcabe merah keriting
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaRoyco / penyedap rasa
  13. 3 piringNasi putih untuk 3 org

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, cabe merah, cabe rawit,daun jeruk. (Saya di blender pake minyak jadi kalau ada sisa bumbu bs dimasukin kulkas)

  2. 2

    Tumis bumbu halus secukupnya sampai wangi (3-4 sendok makan untuk 3 porsi) lalu agak dipinggirkan orak arik telur 3 bh ditengah penggorengan (jangan kecampur sebelum telur matang) setelah itu baru campur dengan bumbu yg sdh di tumis tadi. Masukin sosis aduk lalu masukin nasi putih (saya pakai nasi yg dimasak agak Pera/bukan nasi pulen) aduk2 sampai tercampur rata Dan tdk ada gumpalan nasi.

  3. 3

    Masukkan kecap manis, garam, lada, royco secukupnya. Aduk rata sampai nasi tercampur rata Dan agak kering. Angkat.

  4. 4

    Sajikan dengan telur Mata sapi setengah matang diatasnya... So yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yulia fransisca
yulia fransisca @cook_13274600
pada
Jabodetabek
ibu rumah tangga full time dengan dua anak Dan hobby memasak untuk anak Dan suami...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa