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Ingredientes

  1. 450 grfarinha de trigo
  2. 2ovos
  3. 15 mlazeite de oliva
  4. 200 mlleite
  5. 12 grsal
  6. 20 graçúcar
  7. 15 grfermento biológico seco
  8. óleo para untar a forma

Instruções de cozinha

  1. 1

    Em uma pequena tigela coloque 100 ml do leite (morno), metade do açúcar e o fermento.

  2. 2

    Em outra vasilha coloque 450 gr farinha de trigo, os ovos e o retante do leite.

  3. 3

    Quando o fermento estiver ativado (crescendo), junte à primeira mistura

  4. 4

    Misture e sove por aproximadamente 5 minutos. Caso precise, coloque mais farinha até a massa ficar lisa e desgrudar dos dedos.

  5. 5

    Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos

  6. 6

    Em outra tigela coloque o azeite de oliva, o sal, o restante do açúcar e 50 gr de farinha de trigo.

  7. 7

    Misture bem à massa sovada e sove por mais 5 minutos

  8. 8

    Deixe a massa descansar por aproximadamente 20 minutos

  9. 9

    Divida a massa em bolinhas de 150 gr

  10. 10

    Achate um pouco e coloque sobre uma forma untada apenas com óleo

  11. 11

    Deixe descansar por mais aproximadamente 1 hora ou até dobrar de tamanho

  12. 12

    Aqueça o forno à 200 gr

  13. 13

    Coloque os pães no forno (aquecido) por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

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Cook Today
Lucas Barth da Silva
Lucas Barth da Silva @cook_7268636
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