Pão de cenoura caseiro e fofinho - receita fácil e deliciosa

Elianefariacozinhaafetiva
Elianefariacozinhaafetiva @elianefariacozinha
Brasil Brazil

OI, como foi seu dia, correu tudo bem ? Hoje vamos te ensinar um pão caseiro fácil de fazer, fofinho e delicioso. O rendimento é ótimo e claro, se você não consumir tudo no mesmo dia pode depois congelar e ter pães caseiros para consumir durante o mês. Anota os ingredientes e veja como é simples. #Junho #cookpad #elianefariacozinhaafetiva #pãocaseiro #pãofacil #pãocaseirinho #pãofofinho #pãoeconomico #pão #pane #bread #パン #pain #pan #brot #cenoura #carrot #carota #carote

Pão de cenoura caseiro e fofinho - receita fácil e deliciosa

OI, como foi seu dia, correu tudo bem ? Hoje vamos te ensinar um pão caseiro fácil de fazer, fofinho e delicioso. O rendimento é ótimo e claro, se você não consumir tudo no mesmo dia pode depois congelar e ter pães caseiros para consumir durante o mês. Anota os ingredientes e veja como é simples. #Junho #cookpad #elianefariacozinhaafetiva #pãocaseiro #pãofacil #pãocaseirinho #pãofofinho #pãoeconomico #pão #pane #bread #パン #pain #pan #brot #cenoura #carrot #carota #carote

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Ingredientes

3 horas
20 pessoas
  1. 2cenouras médias
  2. 400 mlágua morna
  3. 1 xícara de cháleite morno (nossa xícara tem 200 ml)
  4. 3 colheres de sopaaçúcar
  5. 1/2 colher de soparasa de sal
  6. 2saches de fermento biológico seco (se preferir substitua por 60 gramas de fermento biológico fresco)
  7. 1/2xícara de chá de óleo
  8. 2ovos grandes
  9. 1 1/2 kilofarinha de trigo (a quantidade é estimada, você pode usar menos ou mais)
  10. 1 colher de sopachia
  11. 2gemas para pincelar
  12. óleo de soja para untar a forma

Instruções de cozinha

3 horas
  1. 1

    Separe os ingredientes: as cenouras, a água morna, o leite morno,

  2. 2

    O açúcar, o sal, o fermento biológico seco,

  3. 3

    O óleo, os ovos, a farinha de trigo,

  4. 4

    A chia e as gemas.

  5. 5

    Óleo de soja para untar a forma

  6. 6

    Descasque e pique as cenouras e bata a cenoura no liquidificador junto com a água morna até ficar um creme uniforme

  7. 7

    Em uma vasilha coloque o fermento e o açúcar e misture bem. Junte o leite morno, os ovos,

  8. 8

    O sal, o óleo, a chia e mexa.

  9. 9

    Acrescente a cenoura batida no liquidificador e aos poucos coloque a farinha de trigo, misturando bem com uma colher até ter uma massa bem consistente.

  10. 10

    Transfira para uma bancada e sove até soltar das mãos.

  11. 11

    Coloque em uma vasilha, cubra com um pano de prato limpo e deixe crescer até dobrar de volume, o tempo pode variar de acordo com a temperatura, aqui em casa dobrou de volume em 45 minutos.

  12. 12

    Unte uma assadeira com óleo

  13. 13

    Transfira a massa para uma bancada limpa e enfarinhada, divida a massa em quatro parte, abra com um rolo e depois faça rolinhos,.

  14. 14

    Corte em pedaços e molde em forma de bolinhas (ou no formato que preferir), transfira para uma assadeira untada com óleo e

  15. 15

    Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume novamente, aproximadamente 40 minutos

  16. 16

    Retire o pano, pincele suavemente com gema de ovo e leve para assar em forno pré-aquecido 180 graus até que esteja completamente assado.

  17. 17

    O tempo pode variar de forno para forno, aqui assou em 35 minutos. Retire, aguarde amornar e sirva.

  18. 18

    Fica maravilhoso.

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Cozinhar Hoje
Elianefariacozinhaafetiva
Elianefariacozinhaafetiva @elianefariacozinha
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Adoro cozinhar !!! Desde sempre !!!E por isto dizer quando despertou meu interesse pela cozinha é um exercício e tanto.Sou de uma família onde muitos homens e mulheres se arriscam na cozinha e cozinham bem. Os que não cozinham amam comer e ficar na cozinha de papo beliscando alguma coisa. A cozinha sempre foi a sala de estar em todas as casas que eu vivi !!!Eu não criei todas as receitas que divulgo. Quando sei a autoria eu dou o crédito, se é de família digo que é, e se não sei fica por isto mesmo, porque há receitas que são impossíveis de identificar a origem.Mas basicamente o que você vai encontrar por aqui em sua maioria são receitas simples, práticas e econômicas para serem acessíveis a todo mundo. Não é necessário ter tempo de sobra, muita dinheiro ou milhares de equipamentos para se fazer uma comida honesta, deliciosa, cheia de história e amor !!! Cheia de amor sim, porque cozinhar é uma forma de amar os outros !!! Ás vezes vou colocar alguma receita mais diferentona para algum dia que você queira provar algo novo, viajar em outros sabores, arriscar mesmo Todos são bem vindos. obrigada por estar aqui !!!😉💞💞💞
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