طريقة عمل روبيان بالبشاميل و الموزاريلا

Ss123456
Ss123456 @cook_4122111
الفجيرة، الامارات
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. كيلوروبيان بدون قشر
  2. 500 جرامموزاريلا
  3. فصثوم
  4. ملعقة صغيرةكمون
  5. ملح وفلفل اسود
  6. 5 ملاعقزبده
  7. لترحليب
  8. 4 ملاعقطحين
  9. ملعقهزيت

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    يغسل الروبيان ويصفى من الماء تماما.

  2. 2

    يضاف فص ثوم وملح وكمون للروبيان.

  3. 3

    توضع ملعقه زيت في مقلاة على نار متوسطه ويتم تشويح الروبيان لمده دقيقه.

  4. 4

    لعمل صلصة البشاميل يتم تسييح الزبده واضافة الطحين مع التحريك ثم اضافه الحليب مع التحريك السريع والمستمر حتى يتجانس القوام.

  5. 5

    يتم احضار قالب من البايركس ودهنه بقليل من الزبده.

  6. 6

    يتم خلط الروبيان مع نصف مقدار البشاميل والجبنه ويوضع في البايكرس.

  7. 7

    يوضع باقي مقدار البشاميل والموزاريلا على وجه البايركس.

  8. 8

    تسوى في فرن درجة حرارته 190 لمده 20 دقيقه او حتى يحمر الوجه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Ss123456
Ss123456 @cook_4122111
نُشرت في
الفجيرة، الامارات

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة