کیک آلبالو
یه کیک با طعم و بافت عالی و خوشمزه
مراحل تهیه
- 1
همه مواد باید همدمای محیط باشن پس حداقل از ۱ ساعت قبل اونا رو از یخچال خارج کنید.
زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کنید
سفیده رو انقد بزنید تا سفید بشه و حجمش زیاد بشه و دیگه از ظرف برنگرده و بذاریدش تو یخچال - 2
زرده ها و شکر و وانیل رو با همزن حدود ۵ دقیقه بزنید تا کرم و کشدار بشه
ماست رو هم اضافه و مخلوط کنید
روغن رو هم اضافه و مخلوط کنید.
حالا سفیده رو اضافه و با لیستک به صورت دورانی مخلوط کنید
در انتها مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو کم کم اضافه و با لیستک به صورت دورانی مخلوط کنید تا مایه یکدست بش - 3
یک مقدار از مایه کیک را در قالب بریزید
حالا آلبالوها رو به بقیه مایه کیک اضافه کنید و آرام مخلوط کنید و این مایه رو روی بقیه مایه کیک در قالب بریزید
قالب رو به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه در فر قرار بدید
از دقیقه ۴۵ با خلال دندون چک کنید که نسوزه هر موقع تمیز در اومد کیک حاضره
کیک رو از فر خارج کرده و ۱۰ دقیقه بعد از قالب خارج کرده و روی توری گذاشته تا خنک بشه
این کیک هم گرمش و هم سردش خیلییییییییییییییی خوشمزه اسدر پخت این کیک اصلا شک نکنید واقعا عالی
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
کیک آلبالو
سلام سلام من اومدم با یه کیک خیلی خوشمزه و خوش عطر که مناسبه این فصله و حتما پیشنهاد میکنم که درست کنید❤
-
-
کیک اسفنجی
یک کیک عالی با طعم و بافت خیلییییی خوب نشد از کیک عکس بگیرم ولی حتما بار بعدی عکس میگیرم..#سرآشپز_طلایی -
کیک گیلاس
دوباره تابستون شد و فصل میوه های رنگارنگ این کیک رو میتونید هم با آلبالو و هم گیلاس بپزیید
-
کیک کشمشی
من عاشق شیرینی و کیک کشمشی هستم. امروز صبح دلم خواست برای صبحانه یه کیک کشمشی خوشمزه درست کنم که چند تا فراموش کاری کوچیک باعث شد نتیجه خیلی عالی نشه ولی بافت و طعم کیک عالیه.اول از همه فر شما اگه برقیه روی ۱۷۰ درجه تنظیم کنید من چون پیش فرضش ۲۰۰ درجه هست فراموش کردم روی ۱۷۰ بیارم و کمی روی کیک ترک خوردو نکته دوم حتما کشمش ها رو کمی با آرد ترکیب کنید و بعد به کیک اضافه کنید که کشمش ها نره ته کیک و یکنواخت در کل کیک پخش بشه که من بازم فراموش کردم اینکارو انجام بدم.
-
-
-
-
-
کاپ کیک آلبالو 🍒
#سرآشپز_طلایی #هوسونه #کاپ_کیکسلام🧕بفرمایید اینم دستور یه کاپ کیک خوشمزه ،اگر آلبالوها تون کمی ترش باشهبا شیرینی کاپ کیک ترکیب میشه و یه طعم ملسی رو به ترشی به کاپ کیک میدهکه واقعا جذابه👌#کیک#آلبالو#کیک_آلبالو#کاپکیک#کاپ_کیک_آلبالو #وانیل
-
-
کیک آلبالو 🍒
به به تابستان و آلبالوهای ترش و خوشمزه، اینم یه کیک آلبالوی خوشمزه و خوش رنگ پیشنهاد میکنم این کیک رو با شربت آلبالو یا چای آلبالو میل کنید نوش جان.
-
کیک اسفنجی مخصوص خامه کشی
یلداتون مبارک این کیک را با کم ترین مواد دردسترس میتونید درست کنید و میتونید انار هم دون کنید بپاشید روی کیک و خامه کشی کنید بسیار خوشمزه و بافت عالی داره
-
-
کیک عمه 😄😁
اصلا اسمشم خوشگله؛ این کیک خوش طعم و بافت با ماندگاری بالا از آموزه های استاد گرانقدرم #خانم #جنت_دوست عزیز پس لطفا در مطالبش دخل و تصرف نکنید. در مورد انتخاب اسمش فکر میکنم چون طعم این کیک باب سلیقه همه هست و عمه ها هم که عزیز دل هستن این اسم رو استاد باهوشم برگزیدن
-
کیک ماست
یک کیک ماست خوشمزه و ساده با بافت خوب و طعم عالی و عطر دلپذیر امیدوارم امتحان کنین و لذت ببرین
elham -
-
-
کیک موکا 🍰
کیک خوشمزه با بافت اسفنجی عالی و طعم عالی پیشنهاد میکنم امتحانش کنید#کیک_موکا#سرآشپز_طلایی#عصرونه#شیرین_کام
-
کیک آرد برنج و نارگیل
یک کیک خوشمزه و خوش بافت با عطر و طعم نارگیل من با نصف مواد درست کردم@matbakhe_leyla
-
-
کیک اسفنجی آلبالو گیلاس🍒🍒
اگه دلت نمیاد خیانت کنیاگه دلت نمیاد دل بشکنیدلت‌نمیاد دو رو باشی آدمارو بازی بدیاین اسمش بی عرضگی نیستاسمش اصالته…#کیک_آلبالوسلام دوستای عزیزم امیدوارم حال دلتون خوب باشه😘😘😘 یه رسپی عــــــــالی آوردم براتون که با هر میوه ای میتونید درست کنید و لذت ببرین، این رسپی خیلی خوبه بر خلاف رسپی های دیگه بافت کیک عالیه، چون بخاطر وجود میوه و آب انداختنش بافت کیک خیس و فشرده و سنگین میشه اما این رسپی باعث میشه بافت کیک نرم و پوک باشه و آب میوه روی بافتش تاثیر نذاره، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😋😋😋💖💖💖
-
-
کیک گیلاس
یک کیک خوشمزه میوه ای و جذاببا طعم کاملا تابستانی و بافت نرم و اسفنجی.این کیک خوشمزه رفت مهمانی منزل دوستم.ممنون از@lida_aali
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)