Tumis Soun Bakso

30 orang berencana membuat resep ini
Anugrah Yekti R.
Anugrah Yekti R. @Anugrahyekti
Cimahi, Jawa Barat

Habis mudik pasti kulkas kosongan. Bumbu2 masih ada bawang2an sama cabe merah yg udah mulai keriput. Liat stok keringan ada soun sm mie telor. Malam2 mau masak mie goreng kok ga ada temennya. Eh si abang cuanki lewat, beli deh bakso buat pelengkap. Sawinya minta ke tetangga sebelah yg punya kelinci, jadi lumayanlah jadi ada temen buat si soun😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkussoun (saya merk mangkok)
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 4 buahbakso
  4. 4 siungbawang merah, iris
  5. 1 siungbawang putih, iris
  6. 3 buahcabe merah keriting, iris
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Gula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh soun jangan terlalu lembek, tiriskan dan beri kecap lalu aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang2 dan garam sampai harum dan kecoklatan, tambahkan cabe. Aduk2

  3. 3

    Masukkan bakso dan daun sawi. Aduk2 dan terakhir masukkan soun yg sudah dikecapi.

  4. 4

    Cek rasa, pas banget dimakan sama nasi anget. Ga pake lauk pun udah enak😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anugrah Yekti R.
Anugrah Yekti R. @Anugrahyekti
pada
Cimahi, Jawa Barat
Walau belum pinter tapi suka banget masak, biasanya pakai resep warisan alm. ibu 😍Lidahku itu lokal banget, jd suka masakan yang kaya rempah. Pokoknya, masakan Indonesia the best deh!Sesekali nyoba masak yang rada "bule" pun rasanya suka disesuaikan sama lidah lokal saya.Teruuus, seneng banget kalau ada olahan baru...jadi bisa bereksperimen. Cookpad ini ngebantu banget buat tukang masak amatir kayak saya 😍😘 syukaaaaaaa
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya